U-News » Про все » Як з перлової крупи та помідорів приготувати смачний салат
Всі новини

Як з перлової крупи та помідорів приготувати смачний салат

Цей ситний салат із перловою крупою та помідорами можна щодня подавати на обід та вечерю. Але, якщо додати туди морепродукти, то він стане оригінальною прикрасою й до святкового столу.

Як морепродукти можна використовувати восьминіг, мідії, креветки і кальмари.

Складові:

  • 300 г відвареної перлової крупи,
  • 1 цибулина,
  • 3 помідори,
  • 1 ст. соку лимона,
  • 250 г морепродуктів (восьминоги),
  • 4 зубчики часнику,
  • петрушка,
  • 1 шт. стебло селери,
  • спеції,
  • оливкова олія.

Відварюємо перловку до готовності. Помідори нарізаємо шматочками, а цибулю – дрібними кубиками. Селеру також нарізаємо кубиками, але більшого розміру. Подрібнюємо петрушку та часник.

Відварену перлову крупу змішуємо з цибулею і селерою.

Розігріваємо сковороду з оливковою олією та обсмажуємо на ній часник до золотистого кольору та приємного аромату. До часнику додаємо морепродукти, сік лимона та петрушку. Обсмажувати їх 2 хвилини, а потім додаємо до перлової крупи. Все ретельно перемішайте.

У салат додайте помідори, петрушку і заправте оливковою олією. Посоліть, поперчіть і додайте цедру лимона.

ProstoWay

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
29 400
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
27 895
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
23 289
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
17 646
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
17 168
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 721
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
12 923
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
12 470
Фотошоп і криві руки: у Росії осоромилися з рекламою служби за контрактом
11 946
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 888
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
11 761
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 670
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 455
Alyona Alyona у кожному українці бачить президента Зеленського
0
Злата Огневич зізналася, що часто відчуває біль та назвала тих, хто дає їй сили
0
Два безпечні способи обробки томатів, щоб уникнути небезпечних хвороб
0
Не лише штраф, а й позбавлення прав: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
0
Невролог розвіяв міф про нервові клітини, що не відновлюються
0
Чому удару по Кримському мосту найближчим часом не буде: генерал дав відповідь
0
Китай назвав США ініціатором та головним винуватцем війни в Україні
0
Ніщо не вічне: шість ознак, що вам час міняти автомобіль
0
Чому в ресторанах такий яскраво-червоний борщ: кухар розкрив секрет
0
Суди почали скасовувати накази про призов українців
0
"Лебединий танець" для окупантів: з'явилося кумедне відео з вибухами у Криму
0
Положення тіла впливає на швидкість засвоєння таблеток
0
Ці помилки під час використання духовки збільшують рахунок за електроенергію
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...