U-News » Про все » Чим замінити молоко при приготуванні картопляного пюре
Всі новини

Чим замінити молоко при приготуванні картопляного пюре

При класичному приготуванні пюре багато хто вважає, що без молока обійтися не вийде.

Цей компонент надає страві приємного відтінку смаку і робить пюре ситнішим.

Проте  інколи хочеться внести різноманітність у звичне меню та поекспериментувати зі смаком.

У такому разі можна відмовитись від молока на користь інших компонентів.

Чим можна замінити продукт

Особливий відвар

Досвідчені господині завжди готують пюре так, що перед ним неможливо встояти. Багато в чому це заслуга правильного варіння. У воду з картоплею під час закипання можна додати й інші інгредієнти, які покращать смак страви.

Тому можна додати цілу почищену цибулину, пару зубків часнику, парасольки кропу, прянощі, лавровий лист і запашний перець.

Після того як картопля готова, відвар не потрібно зливати – просто відцідіть його.

Потім використовуйте як гідну альтернативу молоку.

Куряче яйце

Ще наші бабусі готували чудове пюре, здатне вразити будь-якого дегустатора своєю пишною текстурою. Найчастіше секрет полягав у тому, що до картоплі додавали сире куряче яйце.

Продукт має бути домашнім (фермерським).

Молоко при даній рецептурі вводити не має сенсу.

Сметана або масло

Техніка додавання цих продуктів однакова. Потрібно взяти частину води, в якій варилася картопля. Потім вводимо пару ложок якісної сметани або шматочок вершкового масла.

Доводимо до однорідної консистенції та відправляємо у пюре.

Смак вийде дуже цікавим та оригінальним.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
30 677
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
30 256
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
23 509
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
17 966
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
17 616
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 792
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
13 042
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
12 759
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
12 663
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
12 351
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
12 002
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 931
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
11 887
Як приготувати смачну часникову картоплю
0
Маска з аличі здивує вашу шкіру: 5 домашніх рецептів для чистого обличчя
0
Такою співачку ще не бачили: найнезвичніший образ Леді Гаги
0
Пільгове розмитнення можуть повернути: кому Рада готує приємний сюрприз
0
Живіть довше: напій для боротьби з "раком" істотно знижує гіпертонію за лічені години
0
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
0
Літо 2022: рекомендації астрологині на 12 серпня
0
Вчені з'ясували, яка хвороба серця підвищує ризик деменції на 35%
0
В мережі показали потужний автомобіль українського виробництва
0
Авто яких кольорів обирають українці
0
Лайфхаки, як правильно варити картоплю зі шкіркою
0
Мама залишила дочку грати з телефоном, і сильно про це пошкодувала - колегам прийшли її інтимні фото
0
Верещук прогнозує, що взимку будуть нові обов'язкові евакуації цілих областей через удари РФ по ТЕЦ
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...