U-News » Про все » Що треба зробити після збору буряку: 5 важливих кроків
Всі новини

Що треба зробити після збору буряку: 5 важливих кроків

Буряк зберігати можна до наступної осені, якщо відразу підготувати коренеплоди. Лише п’ять кроків допоможуть вам ідеально це зробити.

  1. Очищаємо. Акуратно обтрушуємо прилиплу землю. Бруд зчищають руками в садових рукавичках або ганчіркою. Ножем або лопаткою для цього краще не користуватися, оскільки гострими предметами овочі дуже легко пошкодити. Також не варто бити коренеплоди об тверді поверхні.
  2. Обриваємо корінці. Тонкі бічні корінці прибираємо повністю, центральний корінь укорочуємо до 6-7 сантиметрів. Якщо центральний корінь занадто товстий, можна обрізати його ножицями.
  3. Прибираємо бадилля. Бурякове листя збираємо в пучок і зрізаємо на висоту в пів сантиметра. Занадто коротко бадилля не обрізають, щоб залишити поза увагою сам коренеплід.
  4. Просушуємо. Для просушування буряк можна розкласти на підстилці на відкритому повітрі, якщо дозволяє погода. Якщо врожай збирався під час дощу, сушити овочі слід не менше ніж тиждень.
  5. Розбираємо за розміром. Чисті та обсушені коренеплоди слід розсортувати за розміром. Ідеально закладати на зберігання овочі середнього розміру, округлі і щільні. Занадто великі (як і занадто дрібні) коренеплоди зберігаються гірше.

Читають Коментують
Полонений окупант додзвонився додому: мама накричала та вимагала набити морду
24 933
І сміх, і гріх: чоловік показав історію запитів дружини у браузері перед відпусткою
20 718
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
17 117
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
15 646
На приховану камеру зняли курйоз під час виступу хору “Гомін”
15 368
Коли на 5 хвилин вирвався з роботи: на пляжі чоловік засмагав незвичним способом
14 288
Українка показала, як змінилися "хороми" Януковича під Києвом
13 072
Росіян закликали доносити на одягнених не по сезону людей зі стиснутими губами
12 892
Два симптоми на обличчі можуть розповісти про ризик розвитку гіпертонії
12 547
"Дракула на Лук’янівку їде". У київському метро стався дотепний курйоз
11 807
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
11 074
"Понабирали за оголошенням". Епічна погоня в Одесі перетворилась на курйоз
10 208
Українець знайшов у Карпатах 110-річну хату, де жили його предки: що було всередині
10 130
Емма Стоун повністю поголила волосся і показалася голомозою
0
Трамп опублікував дивний пост: що б це означало
0
"Ситуація сумна": Цимбалару розповіла про відпочинок на Мальдівах поруч з росіянами
0
Дані 'Рейтингу': абсолютна більшість українців (82%) хочуть переговорів, 11% готові воювати далі
0
Трамп у соцмережі натякнув на важливу подію: 'Світ незабаром зрозуміє'
0
Що зробити після збору овочів та фруктів: шість дій досвідчених городників
0
Квіти просто не виживуть: які рослини категорично не можна садити у горщиках
0
Де не можна садити озиму цибулю, бо врожаю не буде: які найгірші місця, а які найкращі
0
Ваші предки мали важку долю: 8 українських прізвищ, які символізують труднощі й страждання
0
Чоловік дізнався, що його сини не є його біологічними дітьми після бійки з одним із них
0
Гетманцев розповів, чи можуть затримувати пенсії та зарплати
0
“Їй 88 і вона говорить в побуті російською”: телеведуча стала на захист Лариси Кадочникової
0
Молода дружина Павліка кинула сміливий виклик хейтерам: "То не любов, а розрахунок"
0
Невидимий тягар: що таке емоційна праця і чому вона переважно лежить на жінках

Кожна з нас знайома з цим відчуттям: коли здається, що ...

Слова, які будують і спалюють: що і коли говорити чоловіку, щоб він вас обожнював

Ми часто шукаємо складні рецепти ідеальних стосунків, ...

Не просто косметичний дефект: що потрібно знати про папіломи в інтимних місцях

Зустрічаючи на шкірі чи слизовій нові утворення, особливо в ...