Сам собою для організму людини холестерин ніякої небезпеки не становить. Ризики для здоров’я створює високий рівень поганого холестерину. Він сприяє формуванню холестеринових бляшок, які можуть закупорювати артерії.
Дефіцит поживних речовин та кисню, що виникає через закупорку артерій, що призводить до розвитку захворювань периферійних артерій (ЗПА). Діагностувати їх можна за наступними симптомами на ногах:
- Поява болючих спазмів під час ходьби.
- Холодні пальці ніг чи ступні.
- Тяжкість, слабкість або оніміння нижніх кінцівок.
- Знебарвлення шкіри на ногах або ступнях.
- Поява виразок, які не загоються.
При появі перелічених вище симптомів слід зробити аналіз крові. У разі підтвердження діагнозу медики запропонують змінити спосіб життя та раціон харчування. Зокрема, необхідно буде замінити насичені жири ненасиченими жирами, які містяться в рибі, горіхах, насінні, авокадо та олії.