U-News » Здоров'я » Медики назвали продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовці
Всі новини

Медики назвали продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовці

Медики назвали продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовці
Медики категорично забороняють розігрівати в мікрохвильовці гриби, яйця, яловичину, курку, будь-яку заморозку, броколі, картоплю, зелень і кисломолочні продукти.

Фахівці запевняють, що кисломолочна продукція згорнеться в мікрохвильовій печі, а необхідні для організму біфідобактерії загинуть. Корисні властивості петрушки, зеленої цибулі, кропу і шпинату при такому розігріві будуть втрачені, можливі отруєння і розлад шлунка.

Крохмаль, який знаходиться в картоплі, розпадеться і призведе до відкладення жирів. Приготовану картоплю краще їсти холодною або розігрівати в духовці. Гриби дієтологи радять вживати в їжу після приготування. Якщо з яких-небудь причин з’їсти їх відразу не вийшло, мікрохвильовка для них табу: білки в їх складі зруйнуються, з’явиться неприємна тяжкість в животі.

Яйця, джерело протеїнів, теж не можна розігрівати в мікрохвильовці: утворюються токсини, шкідливі для людини, а всі корисні властивості губляться. У розігрітій таким способом яловичині підвищується рівень канцерогену, повторна термічна обробка робить м’ясо важким для травної системи. Це стосується і курки, білкова структура курячого м’яса змінюється, що може привести до розладу шлунка. Гріти потрібно так, щоб м’ясо було теплим як зовні, так і всередині, а мікрохвильовка цього зробити не може.

Заморожені продукти, особливо ягоди, при розморожуванні в мікрохвильовій печі втрачають до 60% вітаміну С та інших корисних речовин. Фахівці рекомендують їх розморожувати при кімнатній температурі. А ось при подібному розігріві броколі йде 97% мікроелементів і вітамінів. Готувати овоч краще на пару і відразу вживати в їжу.
Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
16 787
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
15 757
"Надо внука Владимира!": сеть смеется над Зеленским-зятем путина
15 096
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
14 885
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
13 958
Роспропаганда перегнула с образом нового "героя" и вызвала насмешки в соцсетях (видео)
13 068
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
11 049
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
10 213
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
10 163
Дядя Жора показав Лукашенку "откуда на Беларусь готовилось нападение"
9 950
Скандал на Евровидение 2022: украинцы не понимают, что произошло с жюри
8 388
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
7 452
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
5 869
Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...

Лікар розповіла, які овочі шкідливі для здоров’я жінок

Лікар-дієтолог Олена Соломатіна пояснила, які продукти є ...

Злагода та любов: шість ідеальних пар за знаком Зодіаку

Якщо у вас не ладнаються стосунки з другою половинкою, ...