U-News » Здоров'я » Медики назвали продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовці
Всі новини

Медики назвали продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовці

Медики назвали продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовці
Медики категорично забороняють розігрівати в мікрохвильовці гриби, яйця, яловичину, курку, будь-яку заморозку, броколі, картоплю, зелень і кисломолочні продукти.

Фахівці запевняють, що кисломолочна продукція згорнеться в мікрохвильовій печі, а необхідні для організму біфідобактерії загинуть. Корисні властивості петрушки, зеленої цибулі, кропу і шпинату при такому розігріві будуть втрачені, можливі отруєння і розлад шлунка.

Крохмаль, який знаходиться в картоплі, розпадеться і призведе до відкладення жирів. Приготовану картоплю краще їсти холодною або розігрівати в духовці. Гриби дієтологи радять вживати в їжу після приготування. Якщо з яких-небудь причин з’їсти їх відразу не вийшло, мікрохвильовка для них табу: білки в їх складі зруйнуються, з’явиться неприємна тяжкість в животі.

Яйця, джерело протеїнів, теж не можна розігрівати в мікрохвильовці: утворюються токсини, шкідливі для людини, а всі корисні властивості губляться. У розігрітій таким способом яловичині підвищується рівень канцерогену, повторна термічна обробка робить м’ясо важким для травної системи. Це стосується і курки, білкова структура курячого м’яса змінюється, що може привести до розладу шлунка. Гріти потрібно так, щоб м’ясо було теплим як зовні, так і всередині, а мікрохвильовка цього зробити не може.

Заморожені продукти, особливо ягоди, при розморожуванні в мікрохвильовій печі втрачають до 60% вітаміну С та інших корисних речовин. Фахівці рекомендують їх розморожувати при кімнатній температурі. А ось при подібному розігріві броколі йде 97% мікроелементів і вітамінів. Готувати овоч краще на пару і відразу вживати в їжу.
Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Невеста из-за откровенного платья стала мемом
54 465
После новости о дефолте России бабушки из "отрядов Путина" пригрозили "наказать США рублем"
28 122
«У Путіна виріс стіл». Соцмережі висміяли російського диктатора
25 940
Это нужно видеть: "эффектное" видео белорусского спецназа подняли на смех в сети
19 559
София Ротару нарушила молчание и отреагировала на войну в Украине
15 725
Футболіст зламав закон фізики? М'яч застряг прямо у "дев'ятці"
15 197
51-річна Клаудія Шиффер показала фігуру у бікіні
14 681
Сеть насмешил самый невозмутимый мужчина в мире
14 574
Госдума разрешила россиянам иметь собственный навоз: реакция соцсетей
11 691
Невесту подняли на смех из-за нелепого маникюра
11 603
"Умерли по состоянию здоровья": в россии мэр города оконфузился на похоронах оккупантов
11 332
Сеть насмешила девочка, показавшая неприличный жест на детском утреннике
11 005
ТОП-7 курьезных мемов об украинцах, описывающих жизнь во время войны
10 451
НБУ дал оценку падения экономики Украины во время войны
0
Ексдружина Остапчука порівняла його з Путіним, а Горняк назвала "професійною коханкою Шуфрича"
0
Катерина Реп’яхова відсудила грошову компенсацію у колишньої дружини Віктора Павліка
0
Не думайте платити! Українцям розповіли, коли їхня оплата комуналки не буде зарахована
0
Як заготовити на зиму салат з кабачків кубиками: рецепт з помідорами та часником
0
Футболіст зламав закон фізики? М'яч застряг прямо у "дев'ятці"
0
Эксперт рассказал, что будет с организмом, если пить много воды
0
"Хороших новостей нет": что будет с зарплатами и работой украинцев
0
Россия может обрушить цены на нефть до "стратосферных" 380 долларов - JPMorgan
0
У ФРН побоюються повного припинення постачання газу з РФ
0
Частина пенсіонерів невдовзі можуть втратити право на виплати: скільки за ними зберігатиметься пенсія
0
Итоги первого года работы рынка земли: сколько в среднем стоит гектар
0
Скандал вокруг "Дизель шоу": Егор Крутоголов ответил Ксении Мишиной на обвинения
0
Эти простые способы помогут быстро удалить косточки из вишен и черешен

Лето - сезон фруктов, ягод, витаминов и консервации. Многие ...

Окна будут такими чистыми, будто их нет: французский способ мытья стекол

Говорят, что французы любят все натуральное, в том числе и ...

Ви навіть не уявляєте, що відмити жир, бруд та нагар із сильно забрудненою сковороди можна так легко та просто

Іноді господині стикаються з необхідністю відмити стінки і ...