Всі новини

Які продукти українці почали купувати частіше

Які продукти українці почали купувати частіше
Українці у супермаркетах та ресторанах все частіше запитують руколу, спаржу, безлактозні продукти, рослинне м’ясо. Культура споживання змінюється. Це світова тенденція, розповідає агроексперт Ольга Трофімцева.


“Громадяни подорожують світом. Куштують те, чого раніше не знали. Намагаються знайти такі ж продукти в нас. Ще 4-5 років тому в Україні взагалі не вирощували спаржі. Зараз кілька фермерів промислово вирощують цю культуру. Також активно розвивається виробництво нішевих культур і продуктів із них: здорові олії – лляна, з амаранту. Популярним стає гарбузове насіння і продукти з нього”, – пояснила Трофімцева.

Додає, що технології у сільському господарстві теж не стоять на місці. Це позначається на розвитку комерційних проєктів як-от вертикальні ферми для вирощування зелені, овочів.

“У світі деякі супермаркети облаштовують вертикальні ферми практично в торгових залах. Продають споживачам свіжу зелень”, – каже вона.

Наголошує, що рослинне м’ясо поки що залишається нішею.

“Воно недешеве. І тільки з першого погляду має позитивний вплив на екологію. Щоб виробити таке м’ясо, потрібна соя. Для сої теж вирубують ліси. Крім того, у країнах Азії та Африки середній клас тільки починає пізнавати смак справжнього м’яса. Вони однозначно не захочуть переходити на рослинне. Нам є куди продавати українську яловичину та свинину”, – говорить Трофімцева.
AGRONEWS
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
74 184
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
29 876
"Галя, вставай": итоги местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
25 091
Як у соцмережах жартують з поразки Олега Ляшка на виборах. Добірка фотожаб
21 523
"Наташа, вставай": результаты местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
20 173
Мэр уехал - цветы выкопали: курьезное видео позора в школе Одессы
13 550
Андрей Богдан развеселил соцсеть своим костюмом
13 124
Как на выборах голосовали за "Слугу народа": появились забавные фотожабы
12 927
"А че без маски?": сеть развеселил голый мужчина возле станции метро в Киеве
12 785
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
12 428
Налог на недвижимость по-новому, проверят каждую квартиру
12 414
"Гена, вставай": результаты выборов мэра Харькова высмеяли меткими фотожабами
11 044
Глава МИД России Лавров изобрел новый способ ношения маски
10 140
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
11
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
9
Глава МИД России Лавров изобрел новый способ ношения маски
8
Третьякову высмеяли из-за реакции на выступление Зеленского
5
Суфлер, листочек и «танцы» «слуги» Третьяковой: как Зеленский в Раде выступал
4
Улыбаемся и машем: Политическую рекламу сменили «крылатые фразы»
3
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
3
Зеленский раскритиковал «чужое» заявление о COVID-19
3
Як у соцмережах жартують над візитом «слуг народу» на передову на Донбасі. Добірка фотожаб
3
Тарифы на газ будут поднимать каждый месяц: украинцев уже предупредили
2
В сети высмеяли "пропажу" мэра Харькова Геннадия Кернеса (фото)
2
В сети высмеяли рваные колготки от Gucci за 190 долларов
2
"Галя, вставай, еще президентские в США": новая порция фотожаб на выборы в Украине
2
Які ознаки можуть свідчити про дефіцит цинку

Цинк – це важливий мінерал, який виконує в організмі одразу ...

Простой совет, как поддерживать романтические отношения на расстоянии

 Это сложно, но нет ничего невозможного! Отношения на ...

Салат з авокадо і креветками

Цей дивовижний смак полонить твоє ...

"Он меня не бросит": психолог объяснила, спасет ли ваш брак рождение ребенка

Психологи ожидают всплеск рождаемости из-за ...