Всі новини

Яд в сковородке: Медики назвали самые опасные масла для жарки

Яд в сковородке: Медики назвали самые опасные масла для жарки
По результатам исследования, опубликованного изданием Health.news, наибольшую опасность при жарке представляют льняное и подсолнечное масла.


У этих видов масел наблюдается самая низкая температура задымления — в районе 170 градусов по Цельсию. Даже при медленном обжаривании они выделяют вредные вещества и канцерогены.

Отдельно отмечается, что нерафинированные масла настоятельно не рекомендуется использовать при обжарке. Лучшим решением станет их использование при приготовлении холодных блюд.

Самым здоровым видом растительного масла считается оливковое. Всё дело в его относительно высокой температуре кипения — она составляет 240 градусов по Цельсию.

Стоит отметить, что даже достигая ее, масло не дымит, не подгорает и не брызгается. Оливковое масло также содержит мононенасыщенные жирные кислоты омега-9, которые абсолютно безвредны для организма.
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
71 924
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
29 160
Зеленского напугал громкий звук на ледовой арене в Мариуполе
26 307
"Галя, вставай": итоги местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
24 411
"Наташа, вставай": результаты местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
19 372
"Трудно": Путин внезапно разочаровался в убыточном Крыме, у жителей полуострова серьезные проблемы
19 033
Як у соцмережах жартують над візитом «слуг народу» на передову на Донбасі. Добірка фотожаб
17 062
Мэр уехал - цветы выкопали: курьезное видео позора в школе Одессы
13 078
Андрей Богдан развеселил соцсеть своим костюмом
12 538
Как на выборах голосовали за "Слугу народа": появились забавные фотожабы
12 423
"А че без маски?": сеть развеселил голый мужчина возле станции метро в Киеве
12 127
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
12 105
Налог на недвижимость по-новому, проверят каждую квартиру
11 720
"Езжайте в Россию, если вам там нравится": Зеленский сцепился с депутатами в Раде, видео
15
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
11
Глава МИД России Лавров изобрел новый способ ношения маски
8
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
7
Пассажирка киевского метро устроила эротические танцы в вагоне
5
Третьякову высмеяли из-за реакции на выступление Зеленского
5
Суфлер, листочек и «танцы» «слуги» Третьяковой: как Зеленский в Раде выступал
4
Улыбаемся и машем: Политическую рекламу сменили «крылатые фразы»
3
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
3
Зеленский раскритиковал «чужое» заявление о COVID-19
3
Як у соцмережах жартують над візитом «слуг народу» на передову на Донбасі. Добірка фотожаб
3
"Галя, вставай, еще президентские в США": новая порция фотожаб на выборы в Украине
2
Пьяная прогулка: На видео сняли гусей, которые наелись отходов от домашнего вина
2
Эффектные красотки в бикини: Ким Кардашьян с сестрами похвастались сексуальными фигурами

Ким Кардашьян в честь своего 40-летия организовала ...

Причина, по которой вам следует принимать холодный душ чаще, чем вы думали

Нет ничего лучше горячего душа в конце долгого дня. Однако ...

Назло ветрам: 4 способа сохранить укладку в непогоду

Матушка-природа плохо себя ведет, и все эти сильные ветры и ...

Спиральки, запеченные с овощами и сыром

Вкусное блюдо в молочном соусе. Количество порций - ...