Всі новини

Как долго можно хранить в холодильнике крашенные яйца

Как долго можно хранить в холодильнике крашенные яйца
Несмотря на то, что Пасха в текущем году пройдет в условиях карантина, одним из атрибутов празднования станут крашеные яйца, ведь по одной из версий, эта традиция идет из античной культуры, по другой — из преданий о Марии Магдалине.


Традиционный цвет пасхального яйца — красный, но хозяйки вольны использовать те красители, которые им по вкусу, считает известный российский врач-диетолог Елена Соломатина.

Выбирать для окрашивания она советует натуральные продукты, такие как луковая шелуха и петрушка. Диетолог отметила, что сейчас много рецептов можно найти в интернете, также на полках продуктовых магазинов есть натуральные красители и клеящаяся пленка.

Соломатина считает, что мыть яйца перед варкой необходимо только в случае явного загрязнения. Также она уточнила, что яйца варятся вкрутую и достаточно долго, поэтому проходят достаточную термическую обработку.

Относительно срока хранения окрашенного яйца, то диетолог отмечает, что «яйца — продукт долгого хранения», но только при условии целостности скорлупы.

«Многие думают, что скорлупа плотная и в яйцо ничего не проникнет. В скорлупе яйца тоже есть поры, причем чем дольше лежит яйцо, тем меньше эта защита», — считает диетолог.

Поврежденное и сваренное яйцо, по мнению эксперта, может храниться день-два. Обычные окрашенные яйца могут сохраниться в холодильнике пять дней, но не больше.

Еще один аспект — потребление яиц в пищу. Так как в одном желтке яйца содержится суточная норма холестерина, то злоупотреблять данным продуктом не стоит. Особенно тем, кто соблюдал пост.

«После поста можно съесть кому-то пол яйца, а кому-то — целое. Этого достаточно. Можно, если не хватило одного, съесть один желток и два белка», — советует диетолог.
Факты
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
71 247
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
29 006
Зеленского напугал громкий звук на ледовой арене в Мариуполе
26 205
"Галя, вставай": итоги местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
24 225
"Наташа, вставай": результаты местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
18 750
"Трудно": Путин внезапно разочаровался в убыточном Крыме, у жителей полуострова серьезные проблемы
18 659
Як у соцмережах жартують над візитом «слуг народу» на передову на Донбасі. Добірка фотожаб
16 887
"Делаю это впервые": подруга Зеленского вызвала оторопь признанием
13 691
Мэр уехал - цветы выкопали: курьезное видео позора в школе Одессы
12 941
Андрей Богдан развеселил соцсеть своим костюмом
12 358
Как на выборах голосовали за "Слугу народа": появились забавные фотожабы
12 229
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
12 036
"А че без маски?": сеть развеселил голый мужчина возле станции метро в Киеве
11 980
"Езжайте в Россию, если вам там нравится": Зеленский сцепился с депутатами в Раде, видео
15
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
11
Глава МИД России Лавров изобрел новый способ ношения маски
8
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
7
Пассажирка киевского метро устроила эротические танцы в вагоне
5
Третьякову высмеяли из-за реакции на выступление Зеленского
5
Похлеще любой комедии: в Украине отец с сыновьями идут в депутаты от трех разных партий
5
Суфлер, листочек и «танцы» «слуги» Третьяковой: как Зеленский в Раде выступал
4
Улыбаемся и машем: Политическую рекламу сменили «крылатые фразы»
3
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
3
Зеленский раскритиковал «чужое» заявление о COVID-19
3
Як у соцмережах жартують над візитом «слуг народу» на передову на Донбасі. Добірка фотожаб
3
Пьяная прогулка: На видео сняли гусей, которые наелись отходов от домашнего вина
2
Эффектные красотки в бикини: Ким Кардашьян с сестрами похвастались сексуальными фигурами

Ким Кардашьян в честь своего 40-летия организовала ...

Причина, по которой вам следует принимать холодный душ чаще, чем вы думали

Нет ничего лучше горячего душа в конце долгого дня. Однако ...

Назло ветрам: 4 способа сохранить укладку в непогоду

Матушка-природа плохо себя ведет, и все эти сильные ветры и ...

Спиральки, запеченные с овощами и сыром

Вкусное блюдо в молочном соусе. Количество порций - ...