Всі новини

Врач рассказал, сколько можно есть яиц в неделю

Врач рассказал, сколько можно есть яиц в неделю
Сколько яиц можно съесть в неделю, не опасаясь за здоровье и учитывая, что продукт содержит много холестерина? На этот вопрос в публикации журнала Fitbook дал ответ известный в Германии врач-диетолог Маттиас Ридл.


Куриное яйцо является одним из самых противоречивых натуральных продуктов. Долгое время яйца назывались холестериновыми бомбами, и даже сегодня в рекомендациях Немецкого общества питания (DGE) говорится об употреблении не более двух-трех яиц в неделю, чтобы не допустить опасного для сердца повышения уровня липидов в крови.

Врач-диетолог Маттиас Ридл прокомментировал эти данные. По его словам, вышеназванная рекомендация слишком консервативна. В реальности каждый житель Германии сегодня потребляет 4-5 яйца в неделю, что доктор Ридл находит совершенно безвредным.

Специалист отмечает, что яйца, присутствующие в рационе человека, не вызывают существенных изменений уровня его холестерина.

«Потребление яиц не имеет отношения к уровню холестерина. У некоторых людей оно даже ведет к некоторому снижению, у других остается прежним или увеличивается несущественно, не влияя на здоровье», — поделился мнением врач.

С позиции стандартов Немецкого общества питания, употребляемый холестерин не доложен превышать количества 300 мг в день. При этом он содержится не только в яйцах, но и других продуктах животного происхождения (молочных, мясных).

Маттиас Ридл констатирует: холестерин из пищи не оказывает негативного влияния на большинство людей. Исследования последних лет показали, что человеческий организм обладает собственными механизмами производства и устранения ненужного холестерина.

Доктор Ридл рассказал, что здоровый человек может съедать даже 10-15 яиц в неделю, проблем это не вызовет. Врач подчеркнул, что одно яйцо содержит все восемь незаменимых аминокислот, необходимых организму. Продукт эффективно поддерживают наращивание мышечной массы (особенно после тренировки), обеспечивает долгую сытость и помогает снижать вес.

«Если же вы в целом едите мало, редко употребляете мясо, регулярно занимаетесь спортом, то можете совершенно не боясь употреблять по два куриных яйца каждый день», — добавил он.

Однако людям, страдающим ревматическими заболеваниями, нужно строго контролировать количество яиц, поскольку животные жиры в их случае способствуют воспалению. Также нельзя есть много яиц при нарушениях жирового обмена.

Людям, не имеющим противопоказаний по здоровью, диетолог рекомендует употреблять яйца, не выбрасывая желтка.

«Желток содержит большинство ценных ингредиентов яйца и более насыщен белком. Удаляя его, опасаясь жира и холестерина, вы лишаете себя ценных витаминов, минералов и части белка», — предупредил диетолог.
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
74 021
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
29 833
"Галя, вставай": итоги местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
25 026
Як у соцмережах жартують з поразки Олега Ляшка на виборах. Добірка фотожаб
21 164
"Наташа, вставай": результаты местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
20 111
Мэр уехал - цветы выкопали: курьезное видео позора в школе Одессы
13 514
Андрей Богдан развеселил соцсеть своим костюмом
13 083
Как на выборах голосовали за "Слугу народа": появились забавные фотожабы
12 884
"А че без маски?": сеть развеселил голый мужчина возле станции метро в Киеве
12 725
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
12 406
Налог на недвижимость по-новому, проверят каждую квартиру
12 354
"Гена, вставай": результаты выборов мэра Харькова высмеяли меткими фотожабами
11 012
Глава МИД России Лавров изобрел новый способ ношения маски
10 103
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
11
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
9
Глава МИД России Лавров изобрел новый способ ношения маски
8
Третьякову высмеяли из-за реакции на выступление Зеленского
5
Суфлер, листочек и «танцы» «слуги» Третьяковой: как Зеленский в Раде выступал
4
Улыбаемся и машем: Политическую рекламу сменили «крылатые фразы»
3
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
3
Зеленский раскритиковал «чужое» заявление о COVID-19
3
Як у соцмережах жартують над візитом «слуг народу» на передову на Донбасі. Добірка фотожаб
3
Тарифы на газ будут поднимать каждый месяц: украинцев уже предупредили
2
В сети высмеяли "пропажу" мэра Харькова Геннадия Кернеса (фото)
2
В сети высмеяли рваные колготки от Gucci за 190 долларов
2
"Галя, вставай, еще президентские в США": новая порция фотожаб на выборы в Украине
2
Які ознаки можуть свідчити про дефіцит цинку

Цинк – це важливий мінерал, який виконує в організмі одразу ...

Простой совет, как поддерживать романтические отношения на расстоянии

 Это сложно, но нет ничего невозможного! Отношения на ...

Салат з авокадо і креветками

Цей дивовижний смак полонить твоє ...

Эффектные красотки в бикини: Ким Кардашьян с сестрами похвастались сексуальными фигурами

Ким Кардашьян в честь своего 40-летия организовала ...