U-News » Суспільство » Пища богов — готовим вкуснейшую рыбу по рецепту древних племен
Всі новини

Пища богов — готовим вкуснейшую рыбу по рецепту древних племен

Пища богов — готовим вкуснейшую рыбу по рецепту древних племен
Гравлакс, или граавилохи это нордическая холодная закуска из рыбы. Для ее приготовления используют и речную, и морскую рыбу. Ароматный гравлакс из лосося готовится очень просто. Для получения оригинального блюда понадобится только приготовить маринад и смазать им рыбу. Через 12 часов гравлакс из лосося готов!

Ингредиенты:
• Филе лосося - 600 г
• Свекла - 100 г
• Лимон - 1 шт.
• Перец черный (молотый) - 0,5 ч. л.
• Соль - 1,5 ст. л.
• Сахар - 1 ч. л.
• Кориандр - 0,5 ч. л.

Приготовление:
Натрите на мелкой терке цедру лимона и очищенную сырую свеклу. Затем смешайте их с перцем, солью, сахаром и кориандром. Тщательно перемешайте массу, чтобы свёкла отдала свой сок. Теперь замаринуйте рыбу в свекольной смеси. Заверните лосось в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 12 часов.

Потом снимите пленку, удалите остатки маринада и промойте рыбу под проточной водой в течение 10 секунд. Слегка обсушите лосося бумажными полотенцами. Рыбу можно подавать на праздничный стол как закуску — необычное сочетание вкусов удивит ваших гостей.
Скандинавский гравлакс, скриншот: YouTube
Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Футболіст зламав закон фізики? М'яч застряг прямо у "дев'ятці"
33 295
Зеленский напомнил украинским чиновникам, находящимся в Швейцарии, что пора домой
22 945
Это провал: 10 женщин, переборщивших с ботоксом в губах - курьезные фото после
18 639
Все идет по плану: остановка крупнейшего в рф свинцового завода насмешила сеть
18 572
Невесту подняли на смех из-за нелепого маникюра
13 313
"Болезнь мозга вступила в новую фазу": В Литве высмеяли заявления чиновников РФ об Аляске
12 032
Чванливий канцлер: Шольц потрапив під вогонь критики через невдалий жарт на пресконференції
10 445
Любят за деньги: самые алчные женщины по знаку Зодиака
8 312
Девушка покорила Сеть забавным лайфхаком для душа
7 662
Юрій Горбунов розсекретив, де перебуває Катерина Осадча з синами під час війни
6 974
Литовська залізниця оригінально затролила російських хакерів
6 933
Відкласти грошей не вийде: три знаки Зодіаку зіткнуться з фінансовими проблемами у 2022 році
6 753
Дозвіл на поїздку по Україні для військовозобов'язаних: як українці вибухнули мемами
6 460
Окна будут такими чистыми, будто их нет: французский способ мытья стекол

Говорят, что французы любят все натуральное, в том числе и ...

Ви навіть не уявляєте, що відмити жир, бруд та нагар із сильно забрудненою сковороди можна так легко та просто

Іноді господині стикаються з необхідністю відмити стінки і ...

Астрологи назвали топ-6 мужей-изменников по знаку Зодиака

Астрологи выделили знаки Зодиака, представителям которых ...