U-News » Здоров'я » Диетолог рассказала о неправильном употреблении каши на завтрак
Всі новини

Диетолог рассказала о неправильном употреблении каши на завтрак

Есть на завтрак одну лишь кашу неправильно, поскольку в таком виде хуже усваиваются ее питательные вещества. Об этом рассказала врач-диетолог.

По мнению доцента кафедры диетологии и нутрициологии Елены Чедия, каша на завтрак – «это неплохо», но употребление одного лишь зерна является неправильным с позиции сбалансированного питания. В интервью диетолог пояснила, что каша состоит преимущественно из углеводов – для организма этого недостаточно.

Специалист констатирует, что мы должны получать белок, а также клетчатку. Поэтому к каше следует добавлять белковые компоненты – например, яйцо творог, или сыр.

«Зерновые рекомендуется употреблять именно с молочным белком», – уточнила Чедия.

Диетолог отметила, что белки зерновых каш плохо усваиваются из-за недостаточной концентрации аминокислоты лизина. Молоко же отличается его высоким уровнем. По этой причине гречневая каша с творогом на завтрак – предпочтительный и правильный вариант в отличие от просто сваренной гречки.

Чтобы получать клетчатку, следует употреблять овощи или фрукты, посоветовала эксперт. В целом, говорит Чедия, завтрак должен быть плотным – содержать до 30% калорий суточного рациона,

«Это может быть, условно, салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром, может быть, какое-то мясное блюдо», – конкретизировала диетолог.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Футболіст зламав закон фізики? М'яч застряг прямо у "дев'ятці"
33 301
Зеленский напомнил украинским чиновникам, находящимся в Швейцарии, что пора домой
22 955
Это провал: 10 женщин, переборщивших с ботоксом в губах - курьезные фото после
18 651
Все идет по плану: остановка крупнейшего в рф свинцового завода насмешила сеть
18 586
Невесту подняли на смех из-за нелепого маникюра
13 318
"Болезнь мозга вступила в новую фазу": В Литве высмеяли заявления чиновников РФ об Аляске
12 264
Чванливий канцлер: Шольц потрапив під вогонь критики через невдалий жарт на пресконференції
10 449
Любят за деньги: самые алчные женщины по знаку Зодиака
8 324
Девушка покорила Сеть забавным лайфхаком для душа
7 667
Юрій Горбунов розсекретив, де перебуває Катерина Осадча з синами під час війни
6 979
Литовська залізниця оригінально затролила російських хакерів
6 934
Відкласти грошей не вийде: три знаки Зодіаку зіткнуться з фінансовими проблемами у 2022 році
6 765
Дозвіл на поїздку по Україні для військовозобов'язаних: як українці вибухнули мемами
6 463
Окна будут такими чистыми, будто их нет: французский способ мытья стекол

Говорят, что французы любят все натуральное, в том числе и ...

Ви навіть не уявляєте, що відмити жир, бруд та нагар із сильно забрудненою сковороди можна так легко та просто

Іноді господині стикаються з необхідністю відмити стінки і ...

Астрологи назвали топ-6 мужей-изменников по знаку Зодиака

Астрологи выделили знаки Зодиака, представителям которых ...