Всі новини

Диетолог рассказала о неправильном употреблении каши на завтрак

Есть на завтрак одну лишь кашу неправильно, поскольку в таком виде хуже усваиваются ее питательные вещества. Об этом рассказала врач-диетолог.

По мнению доцента кафедры диетологии и нутрициологии Елены Чедия, каша на завтрак – «это неплохо», но употребление одного лишь зерна является неправильным с позиции сбалансированного питания. В интервью диетолог пояснила, что каша состоит преимущественно из углеводов – для организма этого недостаточно.

Специалист констатирует, что мы должны получать белок, а также клетчатку. Поэтому к каше следует добавлять белковые компоненты – например, яйцо творог, или сыр.

«Зерновые рекомендуется употреблять именно с молочным белком», – уточнила Чедия.

Диетолог отметила, что белки зерновых каш плохо усваиваются из-за недостаточной концентрации аминокислоты лизина. Молоко же отличается его высоким уровнем. По этой причине гречневая каша с творогом на завтрак – предпочтительный и правильный вариант в отличие от просто сваренной гречки.

Чтобы получать клетчатку, следует употреблять овощи или фрукты, посоветовала эксперт. В целом, говорит Чедия, завтрак должен быть плотным – содержать до 30% калорий суточного рациона,

«Это может быть, условно, салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром, может быть, какое-то мясное блюдо», – конкретизировала диетолог.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Экс-коллега Зеленского одним анекдотом охарактеризовал партию «Слуга народа»
44 849
Известная украинская телеведущая оконфузилась с туфлями в прямом эфире
28 646
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
23 106
"Укрзалізниця" насмешила украинцев золотым VIP-вагоном "Пшонка-стайл" для путешествий во время карантина
17 387
Участница «Кто хочет стать миллионером» потеряла все деньги из-за вопроса об Украине
17 256
Проблему з пальцями назвали ознакою злоякісної пухлини
15 803
«Шестой мишка»: пресс-секретарь Зеленского невольно создала мем
15 737
Оптическая иллюзия с «прыгающими» человечками взорвала сеть
15 215
Машина "сбежала" с парковки, а водитель заявил об угоне: курьезный случай попал на видео
14 894
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
14 789
"Кража века": видео с воровкой в украинском кафе стало хитом сети
13 920
Кошевой спел о Порошенко, Зеленском, рояле и Путине
13 802
Медики назвали самую полезную дешевую рыбу
12 784
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
17
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
9
"Кража века": видео с воровкой в украинском кафе стало хитом сети
8
В России начали выпускать деньги с Чебурашкой
7
«Не за что жить»: Оля Полякова устроила скандал с Ляшко
7
"Собакою за газ вже заплатили, тепер можна працювати у лікарні?": Як українці тролять пораду Микичак йти у санітари
7
Чому яйця категорично не можна зберігати в холодильнику
5
"Слугу" поймали в Раде на пересылке эротического видео однопартийцу
4
Велосипедная церковь Украины: киевский предприниматель нашел необычный способ обойти карантин
3
"Наслідки карантину": молода дружина Віктора Павліка поскаржилась, що вони не мають за що жити
3
В Херсоне парень искупался в супермаркете в аквариуме с рыбами
2
«Шестой мишка»: пресс-секретарь Зеленского невольно создала мем
2
Facepalm: Кулеба потролив Лукашенка за ″американців з Києва″
2