Всі новини

Чому не слід відмовлятись від макаронів

Макарони додають у супи та салати, їдять разом соусом чи просто використовують як гарнір. Вони популярні у всьому світі, від США до Індії.

Макарони можуть мати різні форми, але всі вони дуже просто готуються – достатньо відварити їх у підсоленій воді, пише "Жіночий світ".

В той же час, макарони містять багато рафінованих вуглеводів, які швидко піднімають рівень глюкози в крові, зменшують чутливість до дії інсуліну та можуть викликати підвищення кров’яного тиску. Це не означає, що ви повинні виключити макарони зі свого раціону, але варто перейти на цільнозернові макаронні вироби. Вони є джерелом клітковини, селену, міді, марганцю та фосфору.

Тож, якщо ви любите макарони, але вас турбувало те, що вони можуть завдати шкоди вашому здоров’ю, то вам варто ознайомитись з корисними властивостями цільнозернових макаронних виробів:

Вони мають антиоксидантні властивості. Антиоксиданти запобігають пошкодженням клітин вільними радикалами. Негативний вплив вільних радикалів пов’язують з передчасним старінням, хворобами серця та онкологічними захворюваннями. Марганець входить до складу антиоксидантного ферменту, що зветься супероксиддисмутаза. 140 г макаронів з цільної пшениці забезпечить вам 97% денної норми марганцю. Тому їх варто їсти принаймні раз на тиждень.

Вони містять мало натрію та зовсім не містять холестерину. Завдяки цьому макарони не шкодять серцево-судинній системі та не піднімають рівень артеріального тиску.

Вони багаті на фолієву кислоту. Фолієва кислота особливо важлива для вагітних жінок. Одна порція збагачених макаронів забезпечить вам 26% денної норми цієї речовини. Тож, якщо ви майбутня мама, вам варто ввести італійські макарони в свій раціон.

Вони містять складні вуглеводи. Ми повинні отримувати з вуглеводів від 45% до 65% всіх калорій, бажано, щоб це були складні вуглеводи, які довше перетравлюються та засвоюються. Макарони з цільного зерна – прекраснее їх джерело. В поєднанні з пісним білком та овочами, макарони можуть забезпечити всі наші харчові потреби.

Вони дозволяють насититись на довго. Якщо ви любите італійську кухню, але уникаєте макаронів, бо боїтесь набрати зайвих кілограмів, для вас є гарна новина – вживання невеликих порцій макаронів з цільнозернового борошна без додавання інгредієнтів з великим вмістом цукру та жиру не нашкодить вашій фігурі. До того ж, завдяки високому вмісту клітковини, цільнозернові макарони допоможуть вам уникнути зайвих перекусів, що сприяє зниженню ваги.

Тому не варто відмовлятись від макаронів, щоб залишатись здоровими. Обирайте варіанти з цільного зерна та споживайте їх помірно. У цьому ключ до успіху.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Медики розповіли про два напої, які краще аспірину розріджують кров
49 502
В ставку на Тернопільщині чоловік впіймав 26-кілограмову рибину
26 777
«Я — Песков»: с пресс-секретарем президента России случился казус
21 517
Вмешают даже НАТО: еще одна соседняя страна пошла в атаку на Украину. Чем и за что угрожают
21 190
Соцсети высмеяли «интеллектуальный карантин» новой фотожабой
20 186
В Киеве заметили коммунальщика, который косил несуществующую траву
18 213
Пережить декабрь: расшифровано пророчество Ванги. Что случится 22.12.2020
18 088
Самая богатая певица Украины Камалия рассказала о беде у своего мужа-миллиардера
16 143
Три недели: названы точные сроки полного локдауна в Украине
14 811
Медики назвали пять простых напитков, которые нужно пить утром натощак
14 703
35-летний бодибилдер женился на секс-кукле
13 166
Изменилась до неузнаваемости: Тина Кароль стала похожа на Елену Кравец из «Квартала-95»
12 316
Зеленский обратился к нации: украинцы затаили дыхание, "ради будущих поколений"
9 974
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
9
У Зеленского собрались уволить Степанова. Кто вместо?
8
«Я — Песков»: с пресс-секретарем президента России случился казус
7
В ставку на Тернопільщині чоловік впіймав 26-кілограмову рибину
6
Зеленский обратился к нации: украинцы затаили дыхание, "ради будущих поколений"
6
СМИ поймали "слугу" за интимной перепиской на заседании Рады. Фото
6
Соцсети высмеяли «интеллектуальный карантин» новой фотожабой
4
35-летний бодибилдер женился на секс-кукле
4
Умирают миллионы: ученые назвали самый опасный способ приготовления пищи
4
Просматривали интимные фото и искали секс-игрушки. Нардепы "Слуги народа" оказались в центре скандала
3
В соцсетях высмеяли пиар главаря "ЛНР" Пасечника на мусорных контейнерах
3
Билык показала свое лицо "в старости" и развеселила поклонников. Видео
2
Украинка прославилась в мире из-за больших скул (ВИДЕО)
2