Заохочувати когось дотримуватися "здорової" дієти марно, якщо ви не знаєте, що це насправді означає. Звичайно, вживання фруктів і овочів - ключова тема, але з чого насправді складається дієта для зниження артеріального тиску?
Британський фонд серця (BHF) не тільки розглядав те, що ви їсте, щоб живити своє тіло, а й підтвердив, що контроль порцій має першорядне значення, говорить Express.co.uk.
Існує п'ять основних груп продуктів, з яких складається здорова дієта, а саме:
Фрукти та овочі
- Крохмалисті вуглеводи
- Білки
- Молочні продукти
- Масло і спреди
Жінкам, що дотримують дієту для схуднення, рекомендується вживати не більше 1500 ккал (калорій) кожен день; для чоловіків це можна збільшити до 1800 ккал.
Для того, щоб дотримуватися здорового харчування, обидві статі повинні їсти п'ять або більше порцій фруктів і овочів щодня.
Що вважається однією порцією фруктів?
Жменька дрібних фруктів, таких як виноград, чорниця, ожина, полуниця і малина, вважається однією порцією.
Вам потрібно з'їсти два плоди середнього розміру, такі як сливи, сацума і ківі, щоб їх можна було віднести до однієї порції.
Цілий свіжий фрукт (яблуко, груша, апельсин, банан) вважається однією фруктовою порцією.
Для більших фруктів, таких як ананас, диня і грейпфрути, одна скибочка завтовшки з кінчик пальця - це одна порція.
Що вважається однією порцією овочів?
Три столові ложки з гіркою коренеплодів, таких як морква, бруква і буряк, складають одну порцію.
Дві жмені салату з гіркою вважаються однією порцією, тоді як вам знадобиться вісім суцвіть броколі або 14 печериць, щоб зарахувати їх як одну порцію.
Крохмалисті вуглеводи
Картопля, хліб, рис і макарони вважаються крохмалистими вуглеводами, а цільнозернові продукти - кращий варіант для здоров'я.
Жінкам потрібно всього сім порцій крохмалистих вуглеводів в день, а чоловікам - вісім порцій.
Вас може здивувати, що вважається однією порцією - три столові ложки пюре, або два варених картоплі, або один шматок хліба.
Дві столові ложки з гіркою рису, кус-куса або приготовані макарони вважаються однією порцією.
Білки
Переходячи до білків, це може бути риба, яйця, боби і бобові або м'ясо - жінкам рекомендується їсти дві порції, а чоловікам - три.
Що вважається однією порцією білка?
- Шматочки жирної, білої риби або курки розміром в одну долоню
- 200 г запеченої квасолі в томатному соусі
- Три столові ложки з гіркою нуту
- Два яйця
- Чотири чайні ложки жирного фаршу без гірки
- Один шматок тофу розміром з долоню
- Жменя несолоних горіхів
- Одна столова ложка насіння
- Одна порція нежирного сиру (брі, камамбер або Едам) дорівнює довжині вказівного пальця і висоті кінчика пальця.
Що вважається однією молочною порцією?
- Склянка молока
- Чотири столові ложки нежирного натурального йогурту
- Дві чайні ложки крем-сиру
- Одна столова ложка вершкового сиру
Жінкам потрібна тільки одна порція масел і паст (бажано оливкової чи рапсової олії), а чоловікам - тільки дві порції.
Одна чайна ложка масла вважається однією порцією, так що пам'ятаєте про це наступного разу, коли будете готувати.