Первые блюда, безусловно, полезны, однако по мнению диетологов, некоторые супы стоит исключить из своего рациона, чтобы не навредить организму.
Перечень вредных супов возглавляет солянка. Все дело в продуктах, которые входят в ее состав, а именно: колбаса, несколько видов мяса, соленые огурцы.
"Из-за большого количества насыщенных жиров солянка вредна для людей, особенно тех, кто имеет сердечно-сосудистые патологии и нарушение обмена холестерина", - твердят диетологи.
Помимо этого солянка увеличивает риск развития атеросклероза - хронического заболевания, при котором страдают стенки сосудов.
Но и это еще не все. Солянка раздражает желудок, поэтому суп противопоказан людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом.
С осторожностью следуюет относиться и к грибному супу. В ее составе находится большое количество экстрактивных веществ, стимулирующих пищеварение. А если пищеварительный тракт воспален, то из-за дополнительной стимуляции может возникнуть инфекция.
При этом в список полезных первых блюд попали куриный и овощной супы.