U-News » Здоров'я » Названа самая полезная зелень: борется с раком и даже обезболивает
Всі новини

Названа самая полезная зелень: борется с раком и даже обезболивает

Специалисты однозначно рекомендуют кинзу для частого употребления, ведь она поможет в профилактике множества заболеваний.

Кинза содержит витамины группы В, С, РР, рутин, каротин, пектин, ароматические масла, аскорбиновую кислоту, макро- и микроэлементы.

Согласно ряду исследований, кинза способна активировать определенные каналы в мозге, что помогут предотвратить судороги, пишет пишет Telegraf.

Также она обладает противораковыми, противовоспалительными, антибактериальными, кардиозащитными, желудочными и даже обезболивающими эффектами.

Один из научных экспериментов показал, что экстракт листьев кинзы снизил экспрессию определенных генов, связанных с раком. В результате клетки рака простаты стали менее инвазивными. А экстракты стебля, корня и листьев зелени обладают противораковым действием против клеток рака груди.

Семена могут облегчить боль и воспаление. Так, один из экспериментов показал, что экстракт из семян оказывает обезболивающее действие на мышей и помогает облегчить мигрень у людей.

Кинза также имеет противомикробные свойства, помогая справляться с инфекциями, в частности с бактериями, что вызывают инфекции мочевыводящих путей.

В какие блюда добавить кинзу

Эта зелень имеет жгучий пикантный вкус и резкий пряный аромат. Ее часто добавляют в салаты, бутерброды, сэндвичи, яичницы. Зелень кинзы прекрасно сочетается с укропом, базиликом, мятой, перцем чили и чесноком. Кинза также подходит для блюд из мяса и рыбы, а также к фасолевому и гороховому супам. В горячие блюда траву надо класть в самом конце приготовления. Часто кинзу добавляют в соусы и маринады.

ГолосUA

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Тромбоз: 6 ознак, що в організмі може бути потенційно смертельний згусток крові
43 426
"Полуничка" стала кульмінацією звернення глави МОЗ РФ до випускників медичного вишу
27 112
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
20 629
Михайло Поплавський показав величезну садибу, яку побудував на пенсії
18 125
Дівчина взяла лікарняний, аби полетіти на Балі, але зустріла свого шефа у літаку
17 526
У небі над Україною з’явився загадковий об’єкт: що це таке - відео
14 102
Гіпертонічний криз: ознаки критично підвищеного тиску
14 093
Анна Кошмал заворожила стрункою фігурою в бікіні на відпочинку у Франції
11 180
Музика надихнула чоловіка станцювати зі своїм котом, повеселивши користувачів Мережі
11 152
На пляжі в Одесі з’явилася незвичайна табличка: що на ній написано
10 664
Молодята повернулися додому і виявили, що будинок заставлений пивними ящиками
8 301
Шість змін в роботі організму, якими може проявлятися рак підшлункової залози
8 052
Наречений без грошей влаштував весілля-сюрприз у метро: реакція нареченої
7 512
Макрон самокритично висловився про обмовку Байдена на саміті НАТО
0
Оля Полякова похизувалася, як військові навчили її майстерно збирати автомат
0
Монатік виступив з Галкіним на одній сцені: менеджер співака не вважає чоловіка Пугачової росіянином
0
"Хто придумав носити одяг влітку": як українці реагують на аномальну спеку у мережі
0
Коли збирати картоплю та як правильно зберегти урожай
0
Як мати справжній сад, навіть якщо місця для нього обмаль: корисні поради
0
Росіяни мінують гавань біля Новоросійського порту (відео)
0
Херсонський рибалка поцілив рибиною у російський дрон
0
Саміт НАТО завершився у Вашингтоні: огляд головних сигналів для України
0
Як їсти менше: 5 продуктів, які допоможуть контролювати апетит 
0
З яких причин збільшуються лімфатичні вузли, і коли треба звернутись до лікаря
0
Названі продукти, що провокують появу злоякісних пухлин
0
Альтернатива холодильнику: шість варіантів зберігання продуктів у спеку
0
Знайомства без меж: Як luvfree.com змінює життя самотніх людей

  Світ знайомств постійно змінюється, і з кожним роком все ...

Ці фрази ніколи не можна казати дітям: психологи попередили про небезпеку

Батьки, які хочуть виховати самодостатню та щасливу дитину, ...

Саліванчук похвалилася розкішною фігурою в бікіні та розповіла про уколи краси

Відома українська акторка Анна Саліванчук поділилася новим ...