U-News » Здоров'я » Специалист опроверг некоторые ошибочные факты о куриных яйцах
Всі новини

Специалист опроверг некоторые ошибочные факты о куриных яйцах

Человечество уже много лет терзает вопрос о том, какие яйца более полезные – белые или темные. Этому вопросу посвящено много исследований и ученые пытаются найти ответ.

Диетолог Айтор Санчес из Испании дал ответ на этот вопрос и развенчал самые популярные мифы о куриных яйцах. Он отметил, что цвет яйца не имеет никакого значения, когда речь идет о питательных свойствах этого продукта, пишет издание La Vanguardia.

«Цвет зависит от тех пигментов, которые яйцу передаст курица, а они во многом зависят от породы», — объяснил специалист.

Он добавил, что по внешнему виду яйца невозможно определить его свежесть или есть ли в нем сальмонелла. Здоровые и свежие яйца и несвежие выглядят абсолютно одинаково и совершенно нет разницы в цвете скорлупы.

Кроме того, диетолог рассказал, что нельзя помещать яйцо в дезинфицирующее средство, так как скорлупа пористая и может легко пропустить химическое вещество.

«Мыть яйца можно только в том случае, если вы собираетесь их тут же приготовить. Заранее этого делать не нужно», — предупредил специалист и посоветовал хранить яйца в холодильнике, по возможности – вдали от других продуктов. А вот употреблять их нужно только после термической обработки, так как сырые яйца повышают риск получить серьезные заболевания.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Тромбоз: 6 ознак, що в організмі може бути потенційно смертельний згусток крові
43 346
"Полуничка" стала кульмінацією звернення глави МОЗ РФ до випускників медичного вишу
27 000
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
20 581
Високий холестерин: чотири базові продукти, які допоможуть знизити рівень
18 378
Михайло Поплавський показав величезну садибу, яку побудував на пенсії
18 019
Дівчина взяла лікарняний, аби полетіти на Балі, але зустріла свого шефа у літаку
17 467
Гіпертонічний криз: ознаки критично підвищеного тиску
14 065
У небі над Україною з’явився загадковий об’єкт: що це таке - відео
14 013
Музика надихнула чоловіка станцювати зі своїм котом, повеселивши користувачів Мережі
11 130
Анна Кошмал заворожила стрункою фігурою в бікіні на відпочинку у Франції
11 119
На пляжі в Одесі з’явилася незвичайна табличка: що на ній написано
10 607
Чоловік знайшов втрачених батьків через 56 років: історія родини його шокувала
10 169
Молодята повернулися додому і виявили, що будинок заставлений пивними ящиками
8 258
Три причини, в яких огірки виростають товсті у «ніжки» і тонкі біля «носика»
0
Що не так із Toyota Mirai, і чому вчені виступили проти проти офіційного авто Олімпійських ігор
0
Соломія Вітвіцька з ніжністю провела коханого на війну і розповіла, на якому напрямку він захищає країну
0
Що робив Моді в Москві та про що прем’єр Індії говорив із російським диктатором
0
Зона ризику: водіїв попередили про шість елементів авто, які найбільш чутливі до спеки
0
Гримаса прем’єрки Італії на саміті НАТО потрапила на відео та стала вірусною
0
Намагалися обдурити замовника з ФСБ: у Рівному підпалили цивільну автівку замість військової
0
Сім здорових звичок, які допомагають запобігти недоумству та гальмують розвиток деменції
0
5 ознак можливого інсульту: коли слід негайно звернутися за допомогою
0
Відбирати водійські права зможуть прискорено: що загрожує ухилянтам від мобілізації
0
Допоможе цукор: як швидко відіпрати пляму від напоїв на сукні
0
Ніколи не розбивайте яйця ножем: чотири причини
0
Як правильно поливати помідори у спеку: поради городникам
0
XML error in File: https://panno4ka.net/rss.xml

XML error: at line 0