Всі новини

Специалист опроверг некоторые ошибочные факты о куриных яйцах

Человечество уже много лет терзает вопрос о том, какие яйца более полезные – белые или темные. Этому вопросу посвящено много исследований и ученые пытаются найти ответ.

Диетолог Айтор Санчес из Испании дал ответ на этот вопрос и развенчал самые популярные мифы о куриных яйцах. Он отметил, что цвет яйца не имеет никакого значения, когда речь идет о питательных свойствах этого продукта, пишет издание La Vanguardia.

«Цвет зависит от тех пигментов, которые яйцу передаст курица, а они во многом зависят от породы», — объяснил специалист.

Он добавил, что по внешнему виду яйца невозможно определить его свежесть или есть ли в нем сальмонелла. Здоровые и свежие яйца и несвежие выглядят абсолютно одинаково и совершенно нет разницы в цвете скорлупы.

Кроме того, диетолог рассказал, что нельзя помещать яйцо в дезинфицирующее средство, так как скорлупа пористая и может легко пропустить химическое вещество.

«Мыть яйца можно только в том случае, если вы собираетесь их тут же приготовить. Заранее этого делать не нужно», — предупредил специалист и посоветовал хранить яйца в холодильнике, по возможности – вдали от других продуктов. А вот употреблять их нужно только после термической обработки, так как сырые яйца повышают риск получить серьезные заболевания.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
27 136
«Я — Песков»: с пресс-секретарем президента России случился казус
19 128
Украину наводнили фальшивые гривны, есть даже в банкоматах: какие купюры обязательно проверять
18 952
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
17 150
Водители, будьте осторожны: в Украине вступили в силу новые правила дорожного движения
14 258
До февраля случится худшее: Геращенко срочно обратился к украинцам. На кону судьба миллионов
14 083
"Наташа, вставай, эффекта нет": интеллектуальный карантин в Украине высмеяли меткой фотожабой
13 565
Самая богатая певица Украины Камалия рассказала о беде у своего мужа-миллиардера
13 267
Устроили гетто: жители "ДНР" шокированы решением российских пограничников
13 243
В Киеве заметили коммунальщика, который косил несуществующую траву
13 053
Стюардессы устроили пикантную акробатику в самолетах
12 981
35-летний бодибилдер женился на секс-кукле
12 032
Лукашенко впервые надел медицинскую маску на публике. Но неправильно
10 869
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
17
"Кража века": видео с воровкой в украинском кафе стало хитом сети
11
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
9
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
9
У Зеленского собрались уволить Степанова. Кто вместо?
8
В России начали выпускать деньги с Чебурашкой
7
«Я — Песков»: с пресс-секретарем президента России случился казус
6
СМИ поймали "слугу" за интимной перепиской на заседании Рады. Фото
6
35-летний бодибилдер женился на секс-кукле
4
Умирают миллионы: ученые назвали самый опасный способ приготовления пищи
4
Зеленский обратился к нации: украинцы затаили дыхание, "ради будущих поколений"
3
В соцсетях высмеяли пиар главаря "ЛНР" Пасечника на мусорных контейнерах
3
"Наташа, вставай, эффекта нет": интеллектуальный карантин в Украине высмеяли меткой фотожабой
2