U-News » Здоров'я » Гарбузове насіння: лікар назвала 5 переваг для здоров'я
Всі новини

Гарбузове насіння: лікар назвала 5 переваг для здоров'я

Гарбузове насіння може бути одним з найбільш корисних перекусів - лише жменька може дати вам щедру дозу щоденного споживання клітковини, а також багатьох вітамінів і мінералів.

Оскільки воно дуже поживне, додавання насіння гарбуза в ваш раціон може принести користь вашому здоров'ю різними способами. Ось п'ять науково доведених переваг гарбузового насіння.

1. Насіння гарбуза дуже поживне

Гарбузове насіння-відмінне доповнення до вашого раціону, тому що вони багаті поживними речовинами, такими як клітковина і корисні жири, які допомагають вашому організму працювати в кращому вигляді.

У сирому вигляді насіння гарбуза знаходиться в твердій білій оболонці, але при розкритті, можна виявити більш дрібне зелене насіння, які ви, швидше за все, знайдете в магазинах. 30 грам очищених гарбузового насіння містить 163 калорії і:

  • Білок: 8,5 г
  • Жир: 14 грамів, включаючи 10 грамів корисних ненасичених жирів
  • Вуглеводи: 4,2 грама
  • Клітковина: 1,8 грама

Насіння гарбуза також багаті вітамінами і мінералами. 30 грам містить:

  • Кальцій: 14,7 мг
  • Залізо: 2,29 мг
  • Магній: 156 мг
  • Калій: 223 мг
  • Цинк: 2,17 мг

Насіння гарбуза також має антиоксидантні властивості. Антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами, які є частинками, які можуть пошкодити ваші клітини і призвести до серйозних захворювань, таких як хвороби серця та рак.

"Насіння гарбуза багате антиоксидантними поживними речовинами, які захищають насіння від псування, і ці антиоксиданти потенційно можуть зменшити хронічні захворювання у людей",-говорить Джудіт Вайлі-Розетт, доктор медичних наук, професор епідеміології та ендокринології в медичному коледжі Альберта Ейнштейна.

2. Насіння гарбуза може поліпшити здоров'я серця

Вживання в їжу насіння гарбуза може поліпшити здоров'я серця, тому що вони можуть допомогти знизити рівень холестерину, який може привести до проблем з серцем, якщо він буде занадто високим. Це тому, що гарбузове насіння багаті ненасиченими жирами і мало насиченими.

"Ненасичені жири в насінні гарбуза допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ", - говорить Уайлі-Розетт. Підвищений рівень ЛПНЩ або ліпопротеїнів низької щільності може викликати високий рівень холестерину.

Гарбузове насіння також може допомогти знизити кров'яний тиск, що може зменшити ризик серцевого нападу або інсульту. Це пов'язано з тим, що масло з насіння гарбуза допомагає вашому організму виробляти більше оксиду азоту, хімічної речовини, яка допомагає вашим кровоносним судинам розширюватися і дозволяє крові легше текти по вашому тілу.

Невелике дослідження 2019 року показало, що у жінок в постменопаузі, які щодня приймали добавки з маслом насіння гарбуза, артеріальний тиск значно знижувався після шести тижнів лікування. Щоб зміцнити здоров'я серця, Вайлі-Розетт рекомендує їсти жменю гарбузового насіння приблизно три рази на тиждень.

3. Насіння гарбуза допомагають регулювати рівень цукру в крові

Багато поживних речовин в насінні гарбуза можуть підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Це пов'язано з тим, що насіння гарбуза багаті клітковиною - поживною речовиною, яка допомагає уповільнити засвоєння цукру вашим організмом.

З цієї причини клітковина в насінні гарбуза може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові, що може бути особливо корисно для людей з діабетом. Важливо контролювати рівень цукру в крові, тому що з часом високий рівень цукру в крові може призвести до пошкодження нервів, органів і кровоносних судин.

Насіння гарбуза також багаті магнієм, який знижує рівень цукру в крові у людей з діабетом.

4. Гарбузове насіння може поліпшити якість сперми

Необхідні додаткові дослідження, щоб побачити, як насіння гарбуза впливає на сперму, але в декількох дослідженнях на тваринах було показано, що насіння покращує якість сперми за рахунок зменшення кількості пошкоджених або аномальних сперматозоїдів. Насіння гарбуза були особливо корисними для відновлення якості сперми у тварин, які пройшли хіміотерапію або пошкодили яєчка.

Насіння гарбуза може поліпшити якість сперми частково через високий вміст в ньому цинку. Цинк допомагає збалансувати рівень тестостерону, який важливий для створення високоякісної сперми. Дослідження показують, що у людей з низьким рівнем цинку може бути менше тестостерону і більше аномалій в спермі.

5. Гарбузове насіння покращують сон

Щоб сон був більш спокійним, можна з'їсти на ніч жменю гарбузового насіння.

У насінні гарбуза багато L-триптофану, амінокислоти, яка сприяє сну. Це пов'язано з тим, що триптофан допомагає організму виробляти серотонін і мелатонін, два нейрохімічних речовини, які допомагають регулювати цикл сну.

Главред

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 272
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 252
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 405
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 188
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 277
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 166
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 817
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 551
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 538
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 347
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 199
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 106
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
8 031
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
0
Про що ніколи не варто писати в повідомленні
0
Нові автомобілі вдвічі менш надійні, ніж машини 2010 року – дослідження
0
Не просто ручка: секретна функція отвору в дошці для нарізання
0
5 натуральних способів підняти лібідо
0
Пенелопа Крус продемонструвала пишне декольте у фотосесії для модного журналу
0
У Києві виставили на продаж історичний особняк 1898 року
0
Дорогі, але «вічні»: 6 автомобілів, які майже не ламаються
0
Лікарі попередили про небезпечні види головного болю
0
Сергій та Сніжана Бабкіни запостили відверте фото на честь 15-річчя їхнього шлюбу
0
Тричі розбагатів. У Лас-Вегасі гравець зірвав декілька джекпотів на загальну суму понад $660 тисяч
0
Три знаки можуть розійтися з коханими в кінці березня: чиє життя зміниться
0
Знижує ризик смерті на 39%: вчені назвали корисний продукт для організму
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...