Все новости

Украинские эксперты уточнили, какая колбаса несет угрозу для здоровья

Колбасные изделия на прилавках магазина часто содержат различные добавки. Некоторые из них могут нести угрозу здоровью человека.

Об этом рассказал в эфире телеканала “Украина 24” заведующий кафедрой технологии мяса и мясных продуктов, профессор, доктор технических наук Василий Пасичный.

“В колбасах мясосодержащих надо больше контролировать содержание мяса механической обвалки, поскольку данное сырье получается при добавлении костей, и в принципе включает в себя не совсем полезные вещества”, – отметил эксперт.

Читайте также Специалисты рассказали, какая колбаса очень вредна для организма

В то же время, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог Вадим Шипулин перечислил наиболее опасные добавки для человеческого организма в колбасе.

“Разные добавки. Многие зашифрованы определенными “ешками”. Например, сейчас в колбасу достаточно часто добавляют глютен. Сейчас гастроэнтерологи говорят, что примерно 1 из 300 человек имеет непереносимость глютена, и безусловно, даже в небольших количествах глютен может вызвать проблемы с кишечником”, – уточнил медик.

Читай U-News в Google News
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Учительница бросила работу и разбогатела на откровенных фото
19 831
Худая девушка в аквапарке рассмешила пользователей Instagram
16 998
"Убила" прежних жильцов: в Англии новый владелец дома нашел куклу с устрашающей запиской. Фото
15 890
Біля Кременчуцького університету дівчина влаштувала танці топлес (відео)
15 586
Чоловік 7 днів їв одні кавуни і показав, що стало з його тілом. Відео
15 550
В Украине заметили неопознанный ездящий объект: фото
11 464
Названы регионы Украины, которые превратятся в пустыню
9 979
Медики назвали напиток, который снижает риск гипертонии на 65%
9 943
Женщина рассмешила пользователей сети неудачным кадром на пляже
9 830
Путин ушел на самоизоляцию и стал героем забавной карикатуры
9 777
Курьез: Российский флешмоб «Я за трезвость» испортил местный алкоголик
8 518
Памятник пчеле в запорожском поселке официально стал самым большим в мире
8 374
В Польше пьяный прокурор заявился нагишом в магазин и бегал голым по улицам
7 193
Банда копов украла мусорный бак на улице и опозорилась на всю Украину
9
"Сполучені Землі України": Арестович запропонував ще одну назву для перейменування країни
6
У Білорусі встановили пам'ятник картоплі та розсмішили користувачів мережі
4
Нанотехнологии в действии: в сети показали фото ремонта дорог на оккупированном Донбассе
2
Жириновский едва не лишился штанов во время предвыборных дебатов
2
Врачи опровергли целительные свойства меда
2
Курьезы: в Запорожье появился «рыцарь» в доспехах (ВИДЕО)
2
Киевляне заметили посреди дороги экзотическую птицу
1
Врач рассказал, какие продукты не стоит есть после 60
1
В Ялте на выборы пришел "конь в пальто"
1
Бюллетень, царь, сыровар с козой: на российских выборах голосуют странные персонажи
1
Польша ответила России на ролик про "освободительный поход" в 1939-м
1
Это наши земли: Лукашенко намекнул на территориальные претензии к Польше и Литве
1