Все новости

Можно ли пить вино, которое долго стояло открытым

Если у вас осталась бутылка открытого вина и вы не знаете, стоит ли ее пить и боитесь каких-то последствий для здоровья, то спешим вас успокоить.

Эксперты по питанию из Германии рассказали, что ничего плохого с организмом не случится, но напиток может потерять свои вкусовые свойства.

По словам специалистов, срок хранения вина не истекает в классическом понимании, даже если оно стоит открытым долгое время. Риск для здоровья существует лишь в том случае, если в напиток проникнут бактерии, которые являются возбудителями различных инфекций, но такое бывает крайне редко, поскольку алкоголь подавляет их активность.

Однако со временем вкусовые свойства вина, конечно же, изменятся и оно может превратиться в нечто безвкусное и неприятное. А все из-за того, что происходит процесс окисления. Если вино начало пахнуть уксусом и потеряло однородный цвет, то лучше воздержаться от его употребления.

В целом, как говорят эксперты, вино можно спокойно пить, не опасаясь за его вкус спустя 2-5 дней после открытия. И хранить его нужно в прохладном и темном месте, чтобы замедлить химические процессы. После открытия бутылки, остатки вина можно перелить в емкость поменьше, чтобы было меньше пространства для кислорода.

Напомним, что красное вино принято считать одним из самых полезных, но в нем есть и недостатки, о которых важно знать. В составе этого напитка содержатся вещества, которые для организма некоторых людей могут оказаться опасными.

Комментарии

Читай U-News в Google News
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Борец с медузами в Азовском море стал новым героем в сети: видео
46 791
Шалений танець директора на випускному: відео стало вірусним в мережі
21 769
Маму и дочь называют сестрами: людям сложно поверить в 20-летнюю разницу между ними
16 930
В Киеве мусорщики оригинально наказали "героя парковки": фото
16 080
Люди, у которых очень непростые отношения с техникой (ФОТО)
14 793
Под Днепром женщина искупалась в фонтане и легла загорать в городском парке (Фото)
14 151
Курьез: В РФ опозорились, «присвоив» своей авиации истребитель США
12 843
На Банковой возле Верховной Рады заметили авто с забавным номером: фото
10 541
"Бухай": в Раде сфотографировали странную переписку "слуг народа"
10 354
На Харківському масиві поклали асфальт навколо припаркованого автомобіля
10 245
Врачи назвали простой способ разжижения крови
9 690
"Какое безвкусие": алый Mustang на парковке у Рады насмешил сеть
8 326
Президента Туркменистана «сделали» военным летчиком
7 822
Хорошая попытка, но нет. В сети высмеяли жалобы Мендель на политическую травлю
5
Президента Туркменистана «сделали» военным летчиком
5
Шалений танець директора на випускному: відео стало вірусним в мережі
5
Скрепная драка в РФ: во время крестного хода пьяные верующие избили полицейского хоругвью
5
Маму и дочь называют сестрами: людям сложно поверить в 20-летнюю разницу между ними
4
В России туристы устроили толкотню в попытках урвать "дары моря": видео стало вирусным за считанные часы
4
Соцмережі відреагували курйозними фотожабами на перемогу нардепа Беленюка на Олімпіаді
3
Лукашенко заявил, что в случае угрозы безопасности в Беларусь "введут российские войска"
3
Курьез: В РФ опозорились, «присвоив» своей авиации истребитель США
3
Назван действенный метод снижения риска сердечных заболеваний
2
"Какое безвкусие": алый Mustang на парковке у Рады насмешил сеть
2
Дівчина стала бабусею у 23 і потрапила до Книги рекордів Гіннеса
2
У Позітано. Внучка Софії Ротару показала романтичний знімок з коханим
2