U-News » Здоров'я » Жовтки з яєць: чому лікарі не рекомендують від них відмовлятися
Всі новини

Жовтки з яєць: чому лікарі не рекомендують від них відмовлятися

Яєчні жовтки багатьма людьми сприймаються негативно. Вважається, що білки набагато корисніші і краще зробити омлет виключно з них. Однак дієтологи не підтримують цю концепцію.

Вони відзначають, що відмова від жовтків призводить до зменшення одержуваних корисних жирів і вітамінів, включаючи вітаміни A, D, E, K і шість різних вітамінів групи B.

Крім того, яєчні жовтки багаті на холін, важливу поживну речовину. Яєчний жовток також багатий на мікроелементи, у першу чергу залізо і цинк.

Багато людей турбуються про те, що у яєчному жовтку міститься багато холестерину — до 62 % від денної норми. Однак дослідження досі не підтвердили прямий зв’язок між показником холестерину у крові і його надходженням з їжі.

Фахівці з Центрів з контролю і профілактики захворювань США відзначають, що продукти з високим вмістом насичених жирів, такі як морозиво, червоне м’ясо і випічка, можуть бути набагато небезпечнішими, ніж яєчний жовток.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 417
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 515
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 303
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 409
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 316
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
14 000
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 620
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 617
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
12 503
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 396
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 328
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
8 233
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 150
"Королеву Диких Шершнів" відправили у бій: дрони ЗСУ битимуть росіян ще далі (відео)
0
Як та коли сіяти кабачки, щоб отримати великий урожай
0
Захитались крісла: кого з очільників Департаментів може звільнити Віталій Кличко і з якої причини
0
Найбільш популярні, але марні народні засоби для лікування застуди
0
Візажист Ірини Білик і Злати Огнєвіч розповів, що має невиліковну хворобу
0
“Скоро буду голомоза акторка” – Тишкевич повідомила про погіршення стану здоров’я
0
Що обов’язково мають зробити усі власники автомобілів з ГБО в Україні
0
Це дивовижно та яскраво: 5 найнезвичайніших музеїв у Києві
0
Жарт Панорами потрапив у звіт уряду Ульяновської області РФ про «виконану роботу»
0
Працює з росіянами й робить неоднозначні фото: де зараз і чим займається Влад Яма
0
Святий ліс: історія і фото одного з районів Києва понад 100 років тому
0
Переслідують дві мети: у ЗСУ пояснили, чого хоче досягнути Кремль ракетними ударами (відео)
0
Трьом знакам зодіаку слід очікувати успіху у фінансовому плані: гороскоп на 2024 рік
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...