Новости Украины - U-News » Здоровье » Що буде, якщо їсти моркву щодня
Все новости

Що буде, якщо їсти моркву щодня

Овочі корисні — це усі знають за замовчуванням. Правда, не будь-які.

Картоплю, наприклад, дієтологи не дуже полюбляють за високий глікемічний індекс, а від деяких фруктів можна погладшати.

У моркві теж чимало цукру, тому на ніч її їсти не радять. Але у користі цього коренеплоду лікарі не сумніваються.

Це ідеальний перекус

Солодкувата морквина легко замінить калорійні фрукти та не зашкодить фігурі. На 100 г припадає 41 ккал, з яких:

  • 0,9 г — білки;
  • 0,2 г — жири;
  • 6,8 г — вуглеводи.

Сира морква у якості перекусу допоможе знизити вагу

А усе завдяки великій кількості клітковини, яка дасть відчуття ситості надовго. На відміну від фруктів у моркві не міститься стільки цукрів. Для порівняння: в одному яблуці міститься 19 г цукрів, а у моркві лише 4,7 г. До того ж морква легко перетравлюється.

Користь для кишківника і роботи шлунково-кишкового тракту

Дієтологи часто радять їсти моркву, якщо у вас проблеми і хронічні порушення шлунково-кишкового тракту, закрепи. Цей овоч має сечогінну і проносну дію. Крім цього морква допомагає нормалізувати обмін речовин і травлення, відновити мікрофлору кишківника і позбутися від дисбактеріозу.

Для зниження холестерину і імунітету

Будь-який продукт необхідно їсти у міру (шоколад або яблука). Те ж саме стосується і моркви. У своєму дослідженні шотландські вчені підтвердили той факт, що вживання не більше 200 г моркви на день у сирому вигляді протягом трьох тижнів дозволить знизити рівень холестерину на 11 %.

У складі моркви міститься бета-каротин

До речі, чим морква яскравіша за своїм кольором, тим більше у її складі цієї речовини і тим вона корисніша. Завдяки бета-каротину морква є одним з найпотужніших антиоксидантів і має протизапальну дію для нашого організму, навіть дозволить знизити ризик розвитку раку легенів на 40 %. А для цього достатньо щодня вживати близько 1 моркви на день (1,7-2,7 мг). Цей факт підтвердили у своєму нещодавньому дослідженні британські вчені.

У складі моркви міститься ціла армія корисних речовин і вітамінів, дефіцит яких може позначитися на зовнішньому вигляді:

  • вітаміни А, B1, B2, B3, E, K, PP, C, D;
  • ефірні олії;
  • калій;
  • магній;
  • цинк;
  • кальцій;
  • йод;
  • залізо;
  • фосфор;
  • фолієва кислота.

Морква у щоденному раціоні поліпшить стан шкіри, нігтів і волосся

За рахунок вітаміну А і ефірних олій цей овоч допомагає позбутися від акне і навіть розгладити зморшки.

Для міцності кісток

Завдяки вітаміну К2 морква знижує ризик розвитку остеопорозу і підвищує щільність кісток. К2 допомагає налагодити обмін речовин у кісткових тканинах і перешкоджає вимиванню кальцію з кісток.

На що варто звернути увагу

Щоб краще засвоїлися усі корисні елементи моркви, її краще їсти з жирами: мигдалем, фундуком, волоським горіхом, сиром 10% жирності або жирними сортами риби (лосось, скумбрія, сьомга), а також з червоною або чорною ікрою, авокадо, яловичиною. А усе тому, що каротиноїди засвоюються виключно за наявності правильних жирів.

Попри усю користь моркви, її потрібно з особливою обережністю додавати у раціон людям з виразкою шлунку, гастритом з підвищеною шлунковою кислотністю, гострим панкреатитом, з індивідуальною непереносністю продукту та алергічними реакціями.

Читай U-News в Google News
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Читают Комментируют
В Україні помічений курйозний автономер
19 843
У мережу потрапив курйозний чат "слуг народу". Веселе відео з Трускавця
17 895
"Кінець епохи бідності": журналіст показав готівкові долари біля офісу "слуг народу"
17 432
В России вновь заговорили о "замерзающей Украине": заявление пропагандиста повеселило сеть
13 789
Лікарі назвали продукти, через які в нирках утворюються камені
13 268
Вице-премьер России из-за костюма оконфузился на встрече с заместителем госсекретаря США
11 818
Евгений Кошевой стал похож на Юзика
11 123
Зеленский "потерялся" в дубах во время поездки на Запорожье и насмешил сеть
10 951
Суровый край: российская ясновидящая лечит коронавирус крапивой
9 910
На российское село сбросили тонну картошки с самолета
9 832
Пародия на Капитана Америка. Новая форма северокорейских парашютистов рассмешила сеть
9 792
Чем полезна водка: врачи назвали ее лечебное свойство
8 961
За вікном - осінь: у Луцьку невідомий виніс із дому новорічну ялинку
8 149
У мережу потрапив курйозний чат "слуг народу". Веселе відео з Трускавця
4
Суровый край: российская ясновидящая лечит коронавирус крапивой
4
Зеленский "потерялся" в дубах во время поездки на Запорожье и насмешил сеть
4
В России вновь заговорили о "замерзающей Украине": заявление пропагандиста повеселило сеть
3
В Україні помічений курйозний автономер
3
Оля Полякова рассказала, как накормила свою домработницу безе с каннабисом
3
Чип не пройдет: в Украине начали продавать устройства для антивакцинаторов
3
Путин отправил Поклонскую в Кабо-Верде: "ссылку" высмеяли фотожабой
3
Новий вид транспорту: У Дніпрі помітили чоловіка на диво-машині (ВІДЕО)
2
Даша Астафьева смутила рыбалкой в нижнем белье (фото)
2
Евгений Кошевой стал похож на Юзика
2
Депутат Верещук обозвала бывшего депутата Олега Ляшко "стареющей политической гейшей"
2
Юлия Мендель сменила прическу и обулась в "берцы", к Зеленскому так на работу не ходила
2