Новости Украины - U-News » Финансы » Картофель дорожает. Эксперт дал совет, как сделать запасы
Все новости

Картофель дорожает. Эксперт дал совет, как сделать запасы

Картофель в Украине дорожает в течение последних недель. За месяц цена на нее выросла почти вдвое – с 8 до 15 грн за килограмм. Это происходит из-за сухости земли, что заставляет некоторых фермеров приостановить сбор урожая, вызывая дефицит на рынке. Такая неуверенность заставляет многих украинцев задуматься над тем, чтобы запастись картофелем на зиму.

Для того, чтобы запасы картофеля не начали портиться уже через неделю, стоит обращать внимание на сорт корнеплода, который следует покупать. Об этом в эфире программы «Утро с Украиной» рассказал руководитель отдела продаж картофельного предприятия Сергей Бородавко.

«Лучше покупать поздние сорта, такие как «Рудольф», «Пикассо» – они хорошо сохраняются – могут спокойно долежать до апреля-мая», – посоветовал специалист.

Он также отметил, что отличить ранний сорт картофеля от позднего можно по визуальным признакам: у поздних сортов кожура более грубая. Также важно убедиться, что среди приобретенного картофеля нет повреждений, потому что одна такая может испортить весь запас. Поэтому покупать картофель аграрии советуют только в сетке, независимо от объема.

Также эксперты не советуют хранить картофель в холодильнике или любом прохладном месте.

«Во время хранения при низких температурах крахмал превращается в сахар и потом картофель будет иметь сладковатый привкус. Лучше спрятать его в темное место, например, раковину. Только надо следить за уровнем воды. На помощь придут народные методы – рядом с картофелем поместить те культуры, которые на себя забирают больше влаги, такие, например, как свекла или морковь», – комментирует эксперт.
Читай U-News в Google News
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Читают Комментируют
В Україні помічений курйозний автономер
19 774
У мережу потрапив курйозний чат "слуг народу". Веселе відео з Трускавця
17 874
"Кінець епохи бідності": журналіст показав готівкові долари біля офісу "слуг народу"
17 412
В России вновь заговорили о "замерзающей Украине": заявление пропагандиста повеселило сеть
13 758
Лікарі назвали продукти, через які в нирках утворюються камені
13 253
Вице-премьер России из-за костюма оконфузился на встрече с заместителем госсекретаря США
11 643
Евгений Кошевой стал похож на Юзика
11 038
Зеленский "потерялся" в дубах во время поездки на Запорожье и насмешил сеть
10 932
Суровый край: российская ясновидящая лечит коронавирус крапивой
9 900
На российское село сбросили тонну картошки с самолета
9 803
Пародия на Капитана Америка. Новая форма северокорейских парашютистов рассмешила сеть
9 716
Чем полезна водка: врачи назвали ее лечебное свойство
8 931
За вікном - осінь: у Луцьку невідомий виніс із дому новорічну ялинку
8 139
У мережу потрапив курйозний чат "слуг народу". Веселе відео з Трускавця
4
Суровый край: российская ясновидящая лечит коронавирус крапивой
4
Зеленский "потерялся" в дубах во время поездки на Запорожье и насмешил сеть
4
В России вновь заговорили о "замерзающей Украине": заявление пропагандиста повеселило сеть
3
В Україні помічений курйозний автономер
3
Оля Полякова рассказала, как накормила свою домработницу безе с каннабисом
3
Чип не пройдет: в Украине начали продавать устройства для антивакцинаторов
3
Путин отправил Поклонскую в Кабо-Верде: "ссылку" высмеяли фотожабой
3
Новий вид транспорту: У Дніпрі помітили чоловіка на диво-машині (ВІДЕО)
2
Даша Астафьева смутила рыбалкой в нижнем белье (фото)
2
Евгений Кошевой стал похож на Юзика
2
Депутат Верещук обозвала бывшего депутата Олега Ляшко "стареющей политической гейшей"
2
Юлия Мендель сменила прическу и обулась в "берцы", к Зеленскому так на работу не ходила
2