U-News » Здоров'я » Лікар розповів, чому не варто додавати мед в чай
Всі новини

Лікар розповів, чому не варто додавати мед в чай

У Стародавньому Єгипті мед був настільки популярний, що його навіть пропонували богам. Він має протизапальні, антибактеріальні, антисептичні та загоювальні властивості, які протягом багатьох століть рятували людей.

Вплив меду на організм обумовлено багатьма факторами. Зокрема, розмноженню бактерій перешкоджає його низький рівень pH. У ньому міститься високий рівень цукру (80%), який поглинає частинки води, життєво важливі для бактерій.

Однак, щоб зберегти його корисні властивості, не варто додавати його в гарячий чай або настій.

Мед дуже чутливий до окислення і нагрівання: чим вище температура, тим сильніше розкладаються ферменти. «При температурі вище 42°C вся життєдіяльність руйнується, це стосується як людського тіла, так і корисних речовин», – заявив Le Figaro доктор Альберт Беккер. Якщо розбавити мед гарячою водою, рівень його pH зміниться, що вплине на його антисептичні властивості.

При цьому гарячі напої і мед, які вживають окремо, дуже ефективні в боротьбі із застудою. Напій при температурі від 37°C до 38°C посилить розширення судин в порожнині рота, що забезпечує велику поверхню обміну.

Завдяки цьому відбувається краще всмоктування активних інгредієнтів, що містяться в меді.


Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Телеведуча Наталія Мосейчук потрапила до чергового скандалу
72 514
Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка
26 333
Чоловік побудував крихітний будинок, щоб насолити сусідам-мільйонерам
21 878
Жінка виявила незнайомця, який ховався під її ліжком і жив у будинку протягом 4 місяців
19 868
"Запам'ятає до кінця життя": пілот провчив жінку, яка хотіла вийти з літака першою
18 173
В Росії стали масово облизувати курячі яйця: хочуть компенсацію в 1 млн
18 149
Тесть благословив: чоловік закохався в тещу та одружився з нею (відео)
15 133
Високий холестерин: 4 основні продукти, які допоможуть знизити рівень
15 116
Овоч, що діє як ліки від підвищеного холестерину
13 806
Хлопець, який за 15 тисяч доларів став собакою, тепер мріє перевтілитись у кота
13 551
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
13 550
Жінка дізналася про зраду чоловіка після того, як цуценя проковтнуло стринги його коханки
12 407
Лікар назвав 3 червоні прапорці онкології, які чоловіки часто ігнорують
11 157
Експерти розповіли про корисну альтернативу продуктам, які підвищують холестерин
1
Росіяни дедалі рідше атакують Одесу: у ЗСУ назвали можливі причини
0
Спеціальні камери відслідковуватимуть іноземні машини, водії яких не сплатили штрафи
0
Профілактика раку та інших захворювань: названа користь популярного чаю
0
Дальнобійники з України кидають фури за кордоном, що уникнути мобілізації: як їх каратимуть
0
В Україні готують нові правила отримання водійських прав
0
"Найкращі емоції ever": ексдружина Тищенка похизувалася стрибком з парашутом у Дубаї
0
Чоловік перетворив свою ферму на притулок для тварин, витративши всі свої заощадження
0
Камалія присвятила пологам Джамали зворушливий пост у соцмережах
0
Фахівець розповів, як водії своїми діями “вбивають” зчеплення у машині
0
Лікарі назвали найбільш корисний для судин горіх
0
Артем Пивоваров розповів, яка насправді Klavdia Petrivna в реальному житті
0
Стали відомі ТОП-5 автобрендів з найнадійнішими двигунами
0
Як знизити кров'яний тиск за три місяці: вчені назвали п'ять важливих звичок

Велике значення для здорового серця мають фізичні ...

Настя Каменських показала чесні кадри свого обличчя без фотошопу

Співачка 37-річна Настя Каменських поділилась з ...

5 речей, які ніколи не одягне багата жінка: вони видають несмак і мають дешевий вигляд

Багатство не гарантує гарний смак, але воно дає можливість ...