U-News » Здоров'я » Украинские эксперты уточнили, какая колбаса несет угрозу для здоровья
Всі новини

Украинские эксперты уточнили, какая колбаса несет угрозу для здоровья

Колбасные изделия на прилавках магазина часто содержат различные добавки. Некоторые из них могут нести угрозу здоровью человека.

Об этом рассказал в эфире телеканала “Украина 24” заведующий кафедрой технологии мяса и мясных продуктов, профессор, доктор технических наук Василий Пасичный.

“В колбасах мясосодержащих надо больше контролировать содержание мяса механической обвалки, поскольку данное сырье получается при добавлении костей, и в принципе включает в себя не совсем полезные вещества”, – отметил эксперт.

Читайте также Специалисты рассказали, какая колбаса очень вредна для организма

В то же время, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог Вадим Шипулин перечислил наиболее опасные добавки для человеческого организма в колбасе.

“Разные добавки. Многие зашифрованы определенными “ешками”. Например, сейчас в колбасу достаточно часто добавляют глютен. Сейчас гастроэнтерологи говорят, что примерно 1 из 300 человек имеет непереносимость глютена, и безусловно, даже в небольших количествах глютен может вызвать проблемы с кишечником”, – уточнил медик.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Я ношу міні та ходжу до клубів": бабуся з Британії виглядає молодшою ​​за своїх дітей
44 428
“Став схожий на Леонтьєва”: у мережі жорстко висміяли Миколу Тищенка після ботоксу
40 211
Ющенко дав потиличника блогеру за неповажне ставлення до меду. Відео завірусилося в мережі
30 936
Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка
30 238
Медики назвали людей, яким за жодних обставин не можна пити каву
21 391
Аліна Гросу приголомшила зізнанням про свого чоловіка: "Не дотягує"
20 893
Назвали топ-10 «вічних» автомобілів: можна брати без сумнівів
19 807
На високий цукор у крові вкажуть три незвичні симптоми
14 530
Пара сіла не на той рейс і опинилася за 2500 км від місця відпустки: куди летіла та де приземлилася
14 352
Ліками від високого цукру виявився простий і недорогий продукт
13 599
Онколог назвав суттєві ознаки, що вказують на рак
13 166
Експерти вказали на один з головних симптомів надто високого холестерину
12 918
Він був схвильований: із принцом Луї на параді в Лондоні стався конфуз
12 066
Чотири характерні ознаки появи тромбозу
1
Єрмак: Росія може взяти участь у наступному Саміті миру
0
"Труп", що плавав у сільському ставку, виявився нетверезим чоловіком – курйозне відео
0
Володимир Дантес розповів, чи має бронь від мобілізації
0
Соломія Вітвіцька показала, як виглядала до ретельної роботи стилістів: над зіркою ТСН попрацювали
0
На Київщині після обстрілу РФ виявили фрагменти касетних суббоєприпасів
0
БпЛА завітали в село Краснодарського краю і спалахнула чергова нафтобаза РФ
0
До 60 000 гривень: з 20 червня українських автовласників почнуть штрафувати за нове порушення
0
Хто ви за знаком Зодіаку серед історичних постатей
0
Румунія придбає у Кореї самохідні гаубиці майже на мільярд доларів
0
Лікарка назвала найліпші страви для здорового сніданку
0
Дьомін розповів, де заробляє під час війни, та розкрив найбільший заробіток
0
Як часто потрібно поливати картоплю, щоб був урожай
0
Як звузити пори на обличчі в домашніх умовах за допомогою петрушки

Розширені пори на обличчі мають вельми негарний вигляд і не ...

Що буде, якщо приймати ванну з парфумами: секрет від Мерілін Монро

Мерілін Монро завжди віддавала перевагу парфумам і навіть ...

Камалія розповіла про плани щодо розподілу нажитого разом із колишнім чоловіком

Відомій українській співачці Камалії довелося пройти через ...