Квашеные огурцы являются одним из лучших продуктов для укрепления организма и выведения шлаков и токсинов.
Диетолог Светлана Фус отметила, что квашеные продукты содержат много пробиотиков, которые защищают от простудных заболеваний. Такие продукты хорошо усваиваются и улучшают пищеварение.
«Квашение — один из лучших натуральных энтеросорбентов, то есть они могут помочь вашему организму избавиться от токсинов. Достаточное количество пищевых волокон в овощах придает сытость», — написала диетолог в Instagram.
Диетолог напомнила, что квашеные продукты содержат много соли, поэтому употреблять их в большом количестве не рекомендуется. Так, в день можно съедать до 120 гр квашеных овощей.