U-News » Здоров'я » Ученые выяснили, почему для алкоголиков водка вкуснее сахара
Всі новини

Ученые выяснили, почему для алкоголиков водка вкуснее сахара

Шведские биологи нашли в мозге крыс-алкоголиков особую цепочку нейронов, нарушения в работе которой заставляют их считать алкоголь более вкусным и питательным, чем сладкий сироп.  

"Когда у человека формируется зависимость, он обычно хорошо осознает, что увлечение спиртным или наркотиками вредит ему и, скорее всего, послужит причиной его смерти. При этом он ничего не может поделать с этой проблемой — что-то ломается в его мозге, он теряет силу воли и продолжает плыть по течению", — рассказывает Маркус Хайлиг (Markus Heilig) из Университета Линчепинга (Швеция).

Алкогольный дрейф

Хайлиг и его коллеги выяснили, где происходит эта поломка, и нашли способ ее исправить, когда изучали другую проблему, связанную со спиртным, — изменение пищевых предпочтений животных и людей-алкоголиков.

Те, кто знаком с сильно пьющими людьми, часто замечают, что увлечение выпивкой ведет к почти полному отказу от пищи, к тому же алкоголики не набирают вес, несмотря на высокую калорийность спиртного. (Исключение тут представляет пиво, любители которого быстро отращивают пивные животики.) 

Недавно ученые выяснили, что это происходит потому, что мозг алкоголиков начинает воспринимать спиртное в качестве нормальной еды, предпочитая его остальной пище. Это открытие натолкнуло команду Хайлига на мысль о том, что формирование зависимости может быть связано не только с неограниченным доступом к спиртному или наркотикам, но и с определенными изменениями в работе пищевых центров мозга.

Они проверили эту идею, наблюдая за крысами, которых предварительно научили пить раствор спирта, нажимая на рычаг в клетке. Когда грызуны стали алкоголиками, ученые предложили им альтернативу — воду с большим количеством сахарина (бескалорийного аналога сахара).

Выключатель воли

Ученые давно заметили, что большинство животных при возможности практически сразу переходят на сладкую воду, однако примерно 10-12% продолжают пить спирт. Это число, как отмечают биологи, совпадает с количеством людей, приобретающих зависимость после серии попоек или продолжительного употребления тяжелых наркотиков.

Изучая мозг крыс-алкоголиков, ученые обратили внимание на изменения в работе генов в нервных клетках, расположенных в центрах вкуса, удовольствия и эмоций. В частности, у них резко снизилась активность участков ДНК, связанных с работой тормозящих цепочек нейронов и удалением молекул гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — главного тормоза нервной системы.

Выяснив это, биологи проверили, что произойдет, если заблокировать или принудительно включить один из таких участков — ген GAT-3. Результаты оказались потрясающими: отключение GAT-3 превратило нормальных крыс в алкоголиков и заставило их пить раствор спирта вместо сиропа, а активизация гена, наоборот, избавила вторую группу грызунов от зависимости.

Как отмечает Хайлиг, такой механизм приобретения тяги к алкоголю очень хорошо объясняет, почему миорелаксант баклофен, похожий по структуре на молекулы ГАМК, снижает тягу к спиртному и применяется для лечения алкоголизма. Раньше ученые этого не понимали и спорили, можно ли его вообще использовать в борьбе с наркоманией и алкоголизмом.

Более безопасные аналоги этого препарата, лишенные столь сильных побочных эффектов, станут первыми реальными лекарствами от всех типов зависимости, заключают авторы статьи.


Читають Коментують
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
29 991
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
28 095
Ліками від високого цукру виявився простий і недорогий продукт
23 108
Садівниця на всі руки: Меган Маркл висміяли за неправдоподібне фото
20 802
Онкологи назвали новий незвичайний симптом раку легенів
15 065
У мережі кепкують з “іранської версії Симоньян”: з’явився кумедний мем
13 678
Вчені назвали ягоду, яка рятує від «тихого» раку кишечника
13 255
Лише дві країни: у Німеччині сказали, хто може змусити РФ закінчити війну в Україні
13 196
Небезпечні продукти для людей з високим холестерином назвали фахівці
12 502
Три продукти, що спричиняють найбільше здуття живота
12 442
Видно навіть із космосу. Українці в Києві передали "особливе" вітання Путіну
12 137
Вчені назвали категорію людей, які все частіше хворіють на рак
11 373
Медики назвали унікальну ягоду, яка знижує цукор у крові
10 949
Очільник Пентагону зганьбився через запитання з географії РФ
0
Видно навіть із космосу. Українці в Києві передали "особливе" вітання Путіну
0
Названо знаки зодіаку, здоров’я яких напряму залежить від емоційного стану: хто вони
0
Позбутися жиру на животі допоможуть ці овочі: що їсти щоб схуднути
0
Місто-привид під триколором: нове відео показало, що лишилось від Тошківки
0
Ані Лорак отримала російський паспорт
0
«Ледачий город»: що відомо про новий дачний тренд
0
Названо знаки Зодіаку, які незабаром відкриють нову главу в житті: кому казково пощастить
0
Чому не можна використовувати золу під час посадки часнику
0
Покривати голову хусткою чи ні: священнослужителі дали відповідь на найбільш суперечливе запитання
0
Маша Фокіна показалася в бікіні на відпочинку з 6-річним сином у Болгарії
0
"Алан це не розуміє": Макс Барських зізнався, через що конфліктує з Бадоєвим
0
Чоловік ховає гроші у різних куточках міста: хто він і для чого це робить
0
Які речі чоловіки можуть помічати в жінці вже за перші кілька секунд розмови з нею

Психологи та експерти у відносинах розповіли про те, що ...

Речі, які француженки оминають: поради для стильних жінок

Французькі леді — символ витонченості та невимушеності. ...

Дивні звуки, запахи та слова: ніякові моменти під час сексу, про які не говорять, але вони трапляються з кожним

Це надзвичайно тілесний процес: звуки, запахи, пози тощо. І ...