U-News » Здоров'я » 5 продуктів рослинного походження, які багаті на білок
Всі новини

5 продуктів рослинного походження, які багаті на білок

Сьогодні дедалі більше людей з різних причин відмовляються від м’яса або зовсім від продуктів тваринного походження.

Такий тип харчування, як і будь-який інший, буде корисним лише у тому разі, якщо стежити за кількістю споживаних вітамінів, мінералів та інших необхідних для організму речовин. Тому, яким би чином ви не харчувалися, не забувайте стежити за тим, щоб вам усього вистачало.

Один з найпоширеніших міфів про вегетаріанство полягає у тому, що у продуктах рослинного походження міститься недостатня кількість білка. Це не так — головне, знати, які продукти потрібно вживати для збалансованого харчування. Ми зібрали 5 продуктів рослинного походження, які багаті на білок.

Бобові

Найпростіший спосіб споживати щоденну норму білка — це включити у свій раціон бобові. Найбільше білка міститься у сочевиці, квасолі і нуті. Спробуйте робити сочевичні котлети, домашній хумус і інші продукти з цих бобових, або додавайте їх у салати.

Тофу

Тофу нерідко називають веганським сиром за схожу консистенцію. Його особливість полягає у тому, що він легко переймає смак того, у чому готується, тому спробуйте вживати його разом з чимось, а не окремо. У 100 г тофу міститься 8 г білка.

Амарант

Це досить екзотична для наших широт крупа, проте ми дуже радимо включити її у свій раціон. Крім ряду корисних якостей і речовин, на 100 г амаранту припадає 9 г білка. Крім того, з амаранту виробляють борошно, за допомогою якого можна готувати більш корисні варіанти випічки.

Гречка

А ось це дуже звична крупа для жителів нашої країни — і крім того, що вона дуже смачна, вона ще й багата на залізо, клітковину і білок. У одній порції гречки міститься близько 5 г білка, тому вона може стати відмінним доповненням, наприклад, до сочевичних котлет, для повноцінного білкового прийому їжі.

Гарбузове насіння ​

Лише у 30 г гарбузового насіння міститься близько 5 г білка, за що його називають рекордсменом серед рослинних продуктів. У ньому також багато найрізноманітніших мікроелементів, які необхідні для правильної роботи усього організму. Спробуйте додавати гарбузове насіння у салати і каші або ж їжте його у якості корисного перекусу.


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
43 200
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 103
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
25 274
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
23 412
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
22 131
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
21 679
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
19 350
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 925
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
15 084
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
12 200
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
11 395
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
10 602
Пацієнти з жировою хворобою печінки часто повідомляють про один і той самий симптом
9 837
Кідман на відпочинку в Хорватії показала, як виглядає її натуральне волосся
0
Юрій Рибчинський вперше розповів про обіцянку Ігорю Покладу, яку порушив
0
Карти Таро обіцяють велике диво: лише ці знаки Зодіаку поставлять крапку в історії своїх невдач
0
Беленюк показав, як проходять його тренування на природі: нардепу постійно заважає один настирливий «гість»
0
Чому сильних людей не люблять: 7 несподіваних причин
0
Доплати до пенсії за довголітню працю: хто має право на додаткові кошти
0
Як захистити дім від комарів без хімії: простий засіб із кухонних інгредієнтів
0
Росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив знімали кліп: співачка звернулась до фанів
0
Лікарі назвали неочевидні симптоми смертельних захворювань
0
Популярний вранці напій може бути не тільки приємним, але і корисним
0
Леся Нікітюк показала свою фігуру через місяць пологів і як минуло її перше тренування у залі
0
Небезпечно для здоров’я: продукти, які ми всі даремно гріємо
0
Загадкові 'сюрпризи' від РФ: що ховається за заявою Лаврова
0
Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...

Накликаєте бідність і самотність: 5 причин не підстригати собі волосся власноруч

Не так багато дівчат наважаться самостійно підстригати собі ...

Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...