U-News » Здоров'я » 5 продуктів рослинного походження, які багаті на білок
Всі новини

5 продуктів рослинного походження, які багаті на білок

Сьогодні дедалі більше людей з різних причин відмовляються від м’яса або зовсім від продуктів тваринного походження.

Такий тип харчування, як і будь-який інший, буде корисним лише у тому разі, якщо стежити за кількістю споживаних вітамінів, мінералів та інших необхідних для організму речовин. Тому, яким би чином ви не харчувалися, не забувайте стежити за тим, щоб вам усього вистачало.

Один з найпоширеніших міфів про вегетаріанство полягає у тому, що у продуктах рослинного походження міститься недостатня кількість білка. Це не так — головне, знати, які продукти потрібно вживати для збалансованого харчування. Ми зібрали 5 продуктів рослинного походження, які багаті на білок.

Бобові

Найпростіший спосіб споживати щоденну норму білка — це включити у свій раціон бобові. Найбільше білка міститься у сочевиці, квасолі і нуті. Спробуйте робити сочевичні котлети, домашній хумус і інші продукти з цих бобових, або додавайте їх у салати.

Тофу

Тофу нерідко називають веганським сиром за схожу консистенцію. Його особливість полягає у тому, що він легко переймає смак того, у чому готується, тому спробуйте вживати його разом з чимось, а не окремо. У 100 г тофу міститься 8 г білка.

Амарант

Це досить екзотична для наших широт крупа, проте ми дуже радимо включити її у свій раціон. Крім ряду корисних якостей і речовин, на 100 г амаранту припадає 9 г білка. Крім того, з амаранту виробляють борошно, за допомогою якого можна готувати більш корисні варіанти випічки.

Гречка

А ось це дуже звична крупа для жителів нашої країни — і крім того, що вона дуже смачна, вона ще й багата на залізо, клітковину і білок. У одній порції гречки міститься близько 5 г білка, тому вона може стати відмінним доповненням, наприклад, до сочевичних котлет, для повноцінного білкового прийому їжі.

Гарбузове насіння ​

Лише у 30 г гарбузового насіння міститься близько 5 г білка, за що його називають рекордсменом серед рослинних продуктів. У ньому також багато найрізноманітніших мікроелементів, які необхідні для правильної роботи усього організму. Спробуйте додавати гарбузове насіння у салати і каші або ж їжте його у якості корисного перекусу.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 460
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 547
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 356
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 444
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 354
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
14 032
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 644
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 638
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
12 529
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 417
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 364
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
8 276
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 166
В чорнобильській осушеній водоймі-охолоджувачі з’явились нові типи рослинності
0
Має знати кожен водій: як доїхати на пробитому колесі до СТО, коли немає запаски
0
Загрожує нацбезпеці України: Інститут нацпам'яті вимагає знести колишню Арку дружби народів
0
"Може повністю покривати Харків": бомба УМПБ Д-30СН здатна долетіти до будь-якого району, — ОВА
0
Багато хто не знає цієї фішки: навіщо класти телефон у порожню чашку на ніч
0
100-річний чоловік одружується із 96-річною обраницею: історія їхнього кохання
0
Сирський про «мобілізацію 500 тисяч»: після аудиту ця цифра суттєво зменшена
0
В МВС заявили, що діючі штрафи за перевищення швидкості неадекватні, порівняно з європейськими
0
Вчені назвали продукти, які сповільнюють старіння легень
0
По-багатому: представлено розкішний позолочений Rolls-Royce
0
"Чорна смуга" посеред весни: астролог назвав головних невдах квітня
0
22-річна донька Віри Брежнєвої попозувала у спідньому й похизувалася стрункою фігурою
0
Бред Пітт більше не претендує на рівну з Джолі опіку над дітьми: що сталося
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...