U-News » Здоров'я » Сердцу не прикажешь. Ученые поставили точку в давнем споре о пользе овощей
Всі новини

Сердцу не прикажешь. Ученые поставили точку в давнем споре о пользе овощей

Овощи в ежедневном рационе человека помогают сбалансировать питание и предотвратить широкий спектр заболеваний. Но может ли диета, богатая овощами, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний?

Согласно новому исследованию, никаких доказательств в пользу этого утверждения не было обнаружено, передает SciTechDaily.

Свежее исследование было проведено учеными из Департамента здравоохранения Наффилда Оксфордского университета, Китайского университета Гонконга и Бристольского университета.

Польза овощей в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний может показаться вполне логичной. В овощах содержатся такие ингредиенты как каротиноиды и альфа-токоферол, они действительно могут защищать от сердечно-сосудистых заболеваний.

Но до сих пор данные проводимых исследований были довольно противоречивыми.

Новое масштабное исследование показало, что потребление приготовленных или сырых овощей в больших количествах не влияет на заболевания, связанные с сердцем. Такой вывод удалось сделать благодаря тому, что ученые в новом исследовании учли широкий спектр искажающих факторов.

"Биобанк Великобритании – это ресурс для масштабного исследования того, как генетика и окружающая среда способствует развитию самых опасных и распространенных заболеваний. В своем исследовании мы используем большую выборку из Биобанка Великобритании, долгосрочные наблюдения и подробные данные о социальных факторах и образе жизни", – говорит соавтор исследования и главный научный сотрудник Биобанка Наоми Аллен.

В Биобанке Великобритании следят за здоровьем полумиллиона взрослых британцев на основе их медицинских записей. С момента регистрации, которая проходила в 2006-2010 годах, были собраны данные о питании, образе жизни, медицинской и репродуктивной истории добровольцев.

Исследователи использовали данные 399 586 участников, включающие их ответы о среднем потреблении овощей, как сырых так и вареных. Ученые проанализировали связь с риском госпитализации или смерти от инфаркта миокарда, инсульта или других тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний. Во внимание также брались смешанные факторы, среди которых были социально-экономический статус, физическая активность и другие диетические факторы.

Также исследователи выяснили, могут ли неизвестные дополнительные факторы или другие статистические неточности привести к ложной связи.

"Наше крупное исследование не обнаружило доказательств защитного эффекта от употребления овощей для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Вместо этого мы выяснили, что кажущаяся польза, скорее всего, связаны с различиями в социально-экономической ситуации и образе жизни", – говорит ведущий автор исследования из Оксфордского университета Ци Фэн.

Фокус

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Александр Лукашенко в лицо Путину посмеялся над "укреплением рубля", в сети оценили
20 003
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
12 740
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
11 282
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
11 249
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
7 060
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
6 985
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
5 972
"Заходимо з флангу": Арестович дотепно потролив хейтерів
4 925
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
4 805
Дивні НЛО літають на швидкості 46 000 миль на годину
4 725
Удар ниже пояса: Тарас Цымбалюк назвал украинку, которая больше всего разочаровала с начала войны
4 496
Названі три фрукта, від яких росте живіт
4 242
Почему надо регулярно есть куриные яйца
4 167
Лилия Ребрик рассказала о прошедших трех месяцах войны
0
Чим змастити відбивні за годину до смаження
0
Брітні Спірс розповіла, як її насильно піддали психотерапії
0
Медики рассказали, что произойдет с вами, если употреблять много молока
0
Наоми Кэмпбелл появилась на Каннском кинофестивале в "голом" платье
0
Как не допустить гормональный сбой: правила питания от эндокринолога
0
Як приготувати смачний салат із рибних консервів
0
Юрий Ткач из "Квартал 95" рассказал о потере друзей из-за войны
0
Врач рассказал, какие травмы нельзя закрывать наглухо
0
Глава Одесской ОВА Марченко ответил анекдотом на новость о своем «аресте» в рф
0
Сергій Бабкін розповів про проблему з дітьми
0
Медики выяснили, у каких людей повышенный риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний
0
Злата Огневич поддержала девушек, продающих интимные фото для помощи ВСУ
0
Новый локдаун не за горами? Первая страна ввела обязательный карантин из-за обезьяньей оспы

Бельгия стала первой страной в мире, которая ввела ...

Снимите это немедленно: какая одежда делает нас несчастными

У нарядов, как и любой вещи, есть своя энергетика, влияющая ...

Прикмети, пов'язані з дверима: про що вони попереджають

З давніх часів вважається, що двері мають особливе значення ...