U-News » Здоров'я » Як зберегти здоров’я серця за допомогою харчування: 5 порад від лікарів
Всі новини

Як зберегти здоров’я серця за допомогою харчування: 5 порад від лікарів

Поради щодо здорового харчування для серця дали фахівці Клівлендської клініки (Cleveland Clinic).

Більше овочів та фруктів

Фрукти та овочі містять різні антиоксиданти, вітаміни, мінерали та харчові волокна, необхідні для здоров’я. При цьому в раціоні повинні бути різноманітні фрукти та овочі. “Вибір продуктів усіх кольорів веселки гарантує, що ви споживатимете різноманітні поживні речовини. Їжте моркву та апельсини, помідори, полуницю та малину, сливи та баклажани, чорницю та ожину, зелений виноград, селера, шпинат та ківі”, – зазначають фахівці.

Менше насичених жирів та трансжирів

Трансжири та насичені жири – це так звані “погані” жири. Вони підвищують рівень холестерину ЛПНГ, що сприяє утворенню бляшок в артеріях. Червоне м’ясо (яловичина, свинина, телятина та баранина) містить багато насичених жирів. Також рекомендується скоротити кількість обробленого м’яса (хот-доги, салямі, пепероні тощо).

Найкращий вибір – вживати мононенасичені та поліненасичені жири. Їх можна знайти в горіхах, насінні, авокадо, оливках, сої та жирній рибі.

Менше тваринного білка

Тварини білки містяться в яловичині, свинині, баранині, птиці та яйцях, а також у сирах та йогуртах. Велика кількість тваринного білка в раціоні зазвичай означає, що людина споживає більше холестерину та насичених жирів, які сприяють підвищеному ризику серцевих захворювань. Тому в раціон краще додати рослинні білки (бобові, горіхи та насіння).

Більше клітковини

У складі здорової дієти клітковина може знизити рівень холестерину, допомагає контролювати рівень цукру в крові, підтримує нормальну роботу кишечника, запобігає шлунково-кишковим захворюванням.

Хорошими джерелами розчинної клітковини є овес, вівсяні висівки, ячмінь, бобові коренеплоди, яблука, груші та цитрусові. Джерелами нерозчинної клітковини є пшеничні висівки, цільна пшениця та інші цільнозернові злаки, хліб, горіхи та овочі.

Менше солодкого

Важко встояти перед солодкими продуктами, але повністю виключати цукор із раціону не потрібно – достатньо скоротити його споживання. Це стосується не тільки випічки і десертів, а й напоїв, що містять цукор.


Читають Коментують
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
48 745
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
44 847
Влучна карикатура на Путіна завірусилася в мережі
26 187
Дружина спіймала чоловіка на зраді завдяки його бажанню отримати знижку при покупках
24 646
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
23 794
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
23 103
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
20 808
Арабський "шейх" вирішив охолодитись в Україні: курйозне відео з полтавського пляжу
13 835
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 635
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
11 611
Теща втікача Влада Ями перервала мовчання і публічно висловилася про нього
10 893
Названо три найбільш шкідливі для здоров’я алкогольні напої
8 957
Названий ідеальний овоч для захисту від смертельних порушень серця
8 841
Співпраця Росії та КНДР набирає обертів: чого можна очікувати
0
Що потрібно зробити з капустою на грядці наприкінці літа, щоб не згнила і не була атакована шкідниками
0
Чотири знаки Зодіаку, яким найближчими днями щедро усміхнеться Всесвіт
0
Брітні Спірс збрехала про третю дитину й ошелешила Мережу: що насправді відбувається у житті зірки
0
Три знаки Зодіаку нарешті подолають період невдач і здобудуть бажане
0
Названо продукти, які виводять з організму зайву рідину і прибирають набряки: додайте до свого раціону влітку
0
Вагітність-сюрприз: дівчина дізналася про дитину за 17 годин до її народження
0
Три роки війни попереду: українцям оголосили важливе попередження
0
Медики розповіли, як знизити ризик захворювань печінки
0
Вносять розлад у стосунки, притягують невдачі: які квіти не можна приносити в дім
0
Які знаки Зодіаку отримають несподіваний прибуток вже цього тижня
0
Як з допомогою народних засобів позбутися попелиці на огірках
0
Ніколи не кажіть "скурпульозний": цю помилку роблять майже всі українці
0
Медики назвали види раку, які частіше уражають жінок

Медики назвали види раку, які вражають жінок різного віку. ...

Починають шукати це на стороні: п'ять речей, яких не вистачає чоловікам у шлюбі

Кожній парі здається, що у них точно все буде добре. Але ...

Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...