U-News » Здоров'я » Медики назвали напиток, улучшающий здоровье сердца
Всі новини

Медики назвали напиток, улучшающий здоровье сердца

Соевое молоко приносит пользу как вашему разуму, так и телу, а на вкус оно такое же, как у традиционного коровьего молока. Наибольшее «спасибо» скажет ваше серде.

Соевое молоко — это безмолочный напиток на растительной основе, приготовленный путем замачивания соевых бобов в воде, превращения их в пюре и процеживания жидкости, говорит Алекс Касперо, магистр медицины, дипломированный диетолог и шеф-повар из Сент-Луиса.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Foods, соя сама по себе была основным продуктом питания в азиатских кухнях на протяжении тысячелетий, и, в частности, соевое молоко исторически широко потреблялось в Китае, Японии, Корее, Сингапуре и Таиланде. Поскольку его питательный профиль аналогичен коровьему молоку, оно стало популярной альтернативой молочным продуктам для вегетарианцев, веганов и людей с непереносимостью лактозы в Европе, Австралии и США.

 Хотя высокое содержание жира в коровьем молоке придает напитку сливочный вкус, это также является одним из его недостатков, говорит Касперо. Молочные продукты часто богаты насыщенными жирами — типом жира, который может повышать уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (также известных как ЛПНП или «плохой» холестерин) и, в свою очередь, увеличивать риск развития сердечных заболеваний и инсульта .

С другой стороны, основными жирами в соевом молоке являются полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, оба из которых считаются «полезными для сердца», говорит Касперо.

На самом деле, исследования показывают, что потребление ненасыщенных жиров вместо насыщенных жиров связано со снижением уровня как общего холестерина, так и уровня холестерина ЛПНП.

Следовательно, по данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), это может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Выпейте чашку соевого молока, и вы получите около 4 граммов жира, которые могут принести пользу здоровью сердца.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
13 562
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
11 613
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
7 534
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
6 881
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
6 427
Настойчивые попытки девушки разблокировать телефон парня повеселили Сеть
5 809
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
5 181
Дивні НЛО літають на швидкості 46 000 миль на годину
5 127
Почему надо регулярно есть куриные яйца
4 611
Чого не можна робити при варінні буряків у борщі
4 289
Курйоз: у мережі яскравими мемами пожартували з бензинової кризи в країні
4 164
Здоровий кишечник: названо найкорисніший фрукт
4 102
Зять путина Зеленский сбежал: что узнали журналисты
4 033
Потап высмеял Кадырова за угрозы взять Польшу и назвал русский язык "недоукраинским"
0
Полуниця в карамельній глазурі — найкращий десерт для дітей
0
Зибров угодил в свадебный скандал, но просит не «выливать грязь на артиста»
0
Перерасчет пенсий в 2022 году: кто и когда получит дополнительные выплаты
0
Освіжаюча перша страва: готуємо український холодник
0
"И это только начало": 19-летний парень сделал предложение своей 76-летней "подружке"
0
Прийняти це було непросто: Тіна Кароль розповіла про 67-річного батька, який пішов служити
0
Названо тип людей, яким категорично протипоказаний алкоголь
0
Сладкая пропаганда. В РФ выпустили шоколад "Алешка" и развозят его воюющим в Украине солдатам
0
"Не біженці, а заможні туристи": у Світовому банку назвали суму, яку витрачають українці за кордоном
0
Южная Корея объявила протест России и Китаю после провокации в небе
0
Путін підписав указ про спрощене отримання громадянства Росії для мешканців двох областей України
0
Как поддержать щитовидную железу – вредные и полезные для нее продукты
0
Удача в любви в конце мая ждет эти знаки Зодиака: астрологи назвали счастливчиков

У некоторых представителей зодиакального созвездия есть все ...

Три пари знаків Зодіаку, в сім’ях яких завжди будуть сварки

Як знайти ідеальних чоловіка або дружину — цим питанням ...

Снимите это немедленно: какая одежда делает нас несчастными

У нарядов, как и любой вещи, есть своя энергетика, влияющая ...