U-News » Здоров'я » Хрустящие язычки: 10 минут замешиваем, 30 минут охлаждаем, 20 минут выпекаем
Всі новини

Хрустящие язычки: 10 минут замешиваем, 30 минут охлаждаем, 20 минут выпекаем

Слоеные язычки являются одним из самых распространенных видов печенья. Раньше данное печенье готовили хозяйки, сейчас в основном покупают в магазинах. Приготовить слоеные сахарные язычки самостоятельно нетрудно и вы будете иметь ароматное домашнее печенье.

Ингредиенты для слоеных язычков:

  • Яйцо куриное — 1 шт.;
  • Сахар — 6 ст. л.;
  • Соль — половина ст. л.;
  • Маргарин охлажденный — 450 г.;
  • Уксус 9% — 1 ст. л.;
  • Мука — 800 г.;
  • Холодная вода — 200 мл.

Приготовление слоеных язычков:

В чашу разбиваем яйцо, солим его. Добавляем уксус и воду, перемешиваем все продукты.

Маргарин нарезаем на мелкие кубики и кладем к муке. Необходимо перетереть ингредиенты в крошку, чтобы получилось тесто. В тесте делаем углубление и наливаем жидкость из яйца и уксуса.

Формируем вязкое тесто при помощи рук, делаем ком и заворачиваем его в пищевую пленку. Отправляем тесто в холодильник на полчаса.

Затем колобок раскатываем в большой и тонкий пласт. Посыпаем лепешку сахаром и скалкой впечатываем кристаллы песка в тесто.

Складываем два противоположных конца лепешки друг на друга и посыпаем сахаром, работаем скалкой.

Складываем тесто 4 раза, получаем квадрат, перекладываем его швом вниз.

Квадрат раскатываем скалкой, пока он не увеличится в площади и толщина не уменьшится до 1 см. Посыпаем пласт сахаром и приминаем скалкой.

Разрезаем лепешку на прямоугольные заготовки печенья, перекладываем на противень с бумагой для выпекания.

Духовой шкаф разогреваем до 200 градусов. Отправляем печенье выпекаться в течение 25 минут.

Таким образом мы приготовили простое домашнее печенье — слоеные язычки. Выпечки получается довольно много, чтобы не расходовать все тесто сразу, можете убрать его в холодильник, пока не закончится эта партия печенья.

Быстрые рецепты

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
17 057
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
16 469
"Надо внука Владимира!": сеть смеется над Зеленским-зятем путина
15 487
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
15 343
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
14 271
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
11 607
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
10 778
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
10 646
Карикатурист высмеял экс-президента России Медведева
9 762
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
8 521
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
6 384
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
5 844
На Луганщині російські "орки" виловили з озера декоративних рибок і з'їли
5 146
Жена "Холостяка" Даша Квиткова рассказала, почему не может завести второго ребенка
0
Как правильно хранить открытое подсолнечное масло, чтобы оно не принесло вред
0
Ягода, яка може спалювати вісцеральний жир
0
Як приготувати картоплю “як у Макдональдсі”
0
Як прожити довше: зміни в харчуванні, які знижують ризик інсульту
0
Ученые назвали простой способ избежать рака легких
0
На Луганщині російські "орки" виловили з озера декоративних рибок і з'їли
0
Леся Никитюк призналась с чего начинается каждый ее день
0
«Нічого не працює». Камалія зізналася, як війна позначилася на матеріальному стані її родини
0
Підтримка України посилиться: на виборах в Австралії перемогли прихильники жорстких санкцій проти рф
0
Пирог в лаваше с курицей и грибами: готовим вкуснейшую выпечку без возни с тестом
0
Що потрібно зробити, щоб горох, перловка і квасоля швидко розварювалися
0
У якому разі макарони після варіння обов’язково промивають водою
0
XML error in File: https://panno4ka.net/rss.xml

XML error: at line 0