U-News » Здоров'я » Як харчуватися для довголіття: вчені визначили основні принципи раціону
Всі новини

Як харчуватися для довголіття: вчені визначили основні принципи раціону

Дослідники з Університету Південної Каліфорнії (США) проаналізували сотні досліджень про харчування, хвороби та довголіття, в яких брали участь як тварини, так і люди.

Цю інформацію вони об’єднали з власними дослідженнями щодо того, як і чим потрібно харчуватися, щоби підвищити свої шанси прожити довго. Своїми висновками експерти поділилися у журналі Cell.

Аналіз включав широкий спектр популярних дієт для зниження калорій, а також різних раціонів, включаючи середземноморську, вегетаріанську та веганську дієти. Також розглядалися різні форми голодування, у тому числі відмова від їжі з короткими перервами на кілька годин або протягом тривалих періодів часу.

Команда вчених виявила кілька пов’язаних із збільшенням тривалості життя та деякими захворюваннями факторів. Серед них рівні інсуліну та холестерину, а також певних білків, пише StudyFinds.

Загалом автори дослідження дійшли висновку, що секрет довгого життя полягає у вживанні помірної чи великої кількості нерафінованих вуглеводів. Описуючи дієту довголіття, вчені пояснюють, що має входити до раціону:

  • багато бобових, цільнозернових продуктів та овочів;
  • помірна кількість риби та морепродуктів;
  • невелика кількість білого м’яса;
  • мінімум цукру та рафінованих продуктів;
  • достатню кількість горіхів та оливкової олії;
  • невелика кількість темного шоколаду.

Дієта довгожителів, на думку дослідників, також не має на увазі вживання червоного або переробленого м’яса.

Важливими є й тимчасові рамки. В ідеалі людина повинна приймати їжу протягом 11 або 12 годин, що дозволяє дотримуватися щоденного періоду голодування, вважають учені.

Крім того, раціон потрібно адаптувати відповідно до статі, віку, стану здоров’я та генетики. Так, люди старше 65 років потребують дещо більшої кількості білка, щоб протистояти втраті м’язової маси.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
30 064
У Кремлі розпочалася паніка: оточення Путіна хоче припинити війну в Україні
28 942
Олег Винник різко висловився про шлюб із Таюне
25 802
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
24 060
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
20 865
103-річна бабуся втекла з дому для людей похилого віку заради тату у вигляді жабки
20 473
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
19 619
Молода дружина Віктора Павлика насмішила незграбними кадрами з відпочинку з дитиною
17 268
Стюардеса провернула в літаку кумедний трюк і стала зіркою Мережі
16 428
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
16 145
В аеропорту наречена втекла від нареченого, прихопивши його речі та гроші
13 555
Жінка виростила помідор нового сорту вагою майже 1 кг
13 059
Батьки Катерини Осадчої - хто вони та що відомо про сватів Горбунова
11 975
Названо два продукти, що різко підвищують рівень цукру в крові
0
Кому зі знаків Зодіаку пощастить у вихідні 20-21 серпня
0
Термінали ПриватБанку не приймають купюри вище 200 грн: у чому причина
0
Нігті як відображення здоров'я: про які хвороби говорять зміни у нігтях
0
«Данилу один рочок». Юрій Горбунов поділився зворушливими фотографіями з молодшим сином
0
Опубліковане відео епічного смерча в Криму
0
Як посадити кріп раз і назавжди, щоб сходив самосівом
0
Названо вірні ознаки того, що організм отруюють паразити
0
Названо професії, які можна освоїти за кілька місяців та заробляти до 2000$
0
Повалій заспівала україномовну пісню на концерті на честь пам'яті Кобзона
0
Найбагатша співачка Камалія показала фото зі своїми близнючками-школярками
0
Лікар назвала найбезпечніші олії для смаження
0
Збільшити пенсію онлайн: як це зробити, не встаючи з дивана
0
Як видалити накип без тертя чайника губкою

Уявити життя без електрочайника - можна, але не вранці, ...

Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...