U-News » Здоров'я » Як харчуватися для довголіття: вчені визначили основні принципи раціону
Всі новини

Як харчуватися для довголіття: вчені визначили основні принципи раціону

Дослідники з Університету Південної Каліфорнії (США) проаналізували сотні досліджень про харчування, хвороби та довголіття, в яких брали участь як тварини, так і люди.

Цю інформацію вони об’єднали з власними дослідженнями щодо того, як і чим потрібно харчуватися, щоби підвищити свої шанси прожити довго. Своїми висновками експерти поділилися у журналі Cell.

Аналіз включав широкий спектр популярних дієт для зниження калорій, а також різних раціонів, включаючи середземноморську, вегетаріанську та веганську дієти. Також розглядалися різні форми голодування, у тому числі відмова від їжі з короткими перервами на кілька годин або протягом тривалих періодів часу.

Команда вчених виявила кілька пов’язаних із збільшенням тривалості життя та деякими захворюваннями факторів. Серед них рівні інсуліну та холестерину, а також певних білків, пише StudyFinds.

Загалом автори дослідження дійшли висновку, що секрет довгого життя полягає у вживанні помірної чи великої кількості нерафінованих вуглеводів. Описуючи дієту довголіття, вчені пояснюють, що має входити до раціону:

  • багато бобових, цільнозернових продуктів та овочів;
  • помірна кількість риби та морепродуктів;
  • невелика кількість білого м’яса;
  • мінімум цукру та рафінованих продуктів;
  • достатню кількість горіхів та оливкової олії;
  • невелика кількість темного шоколаду.

Дієта довгожителів, на думку дослідників, також не має на увазі вживання червоного або переробленого м’яса.

Важливими є й тимчасові рамки. В ідеалі людина повинна приймати їжу протягом 11 або 12 годин, що дозволяє дотримуватися щоденного періоду голодування, вважають учені.

Крім того, раціон потрібно адаптувати відповідно до статі, віку, стану здоров’я та генетики. Так, люди старше 65 років потребують дещо більшої кількості білка, щоб протистояти втраті м’язової маси.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 326
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 279
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 439
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 236
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 309
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 220
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 886
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 582
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 568
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
12 385
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 364
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 266
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 127
Пастка бідності. Психолог з’ясував, чому деякі люди не стануть багатими
0
Експерт розповів, які професії будуть актуальні в автомобільному бізнесі після війни
0
У ЦПД закликали українців не панікувати через поширення інформації про ймовірні теракти в столиці
0
У Севастополі в Чорне море впав російський літак. Подробиці та відео падіння
0
Гороскоп на 29 березня 2024 року: оновлення стосунків у Риб та провокації у Близнюків
0
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
0
Про що ніколи не варто писати в повідомленні
0
Нові автомобілі вдвічі менш надійні, ніж машини 2010 року – дослідження
0
Не просто ручка: секретна функція отвору в дошці для нарізання
0
5 натуральних способів підняти лібідо
0
Пенелопа Крус продемонструвала пишне декольте у фотосесії для модного журналу
0
У Києві виставили на продаж історичний особняк 1898 року
0
Дорогі, але «вічні»: 6 автомобілів, які майже не ламаються
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...