Он защищает от многих болезней и в целом благотворно сказывается на здоровье.
По мнению турецкого врач-кардиолога, профессор Джанан Каратай, ревень смело можно называть самым полезным продуктом в мире. Он защищает от многих болезней и в целом благотворно сказывается на здоровье, в том числе помогает держать под контролем уровень сахара в крови и нормализует высокое давление. Выводы специалиста опубликовало издание Türkiye.
В ревене содержится большое количество витамина С, который известен своими мощными антиоксидантными свойствами, также он богат витаминами А, В1, В2, Е и К, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшению качества кожи и профилактике болезни Альцгеймера, объявила специалист. А отвар из ревеня, как подчеркнула Каратай, полезен тем, кто страдает от гипертонии или повышенного сахара в крови.
Отметим, что употреблять в пищу ревень можно как сырым, так и готовить из него вкусные блюда.