В жару достаточное употребление жидкости жизненно необходимо для человека.
Для нормальной деятельности организма, диетолог Немецкого института спортивного питания Гюнтер Вагнер советует выпивать до двух с половиной литров воды в день.
По его словам, активный человек весом 70 кг теряет около 0,2 литра воды в час. Из-за дефицита жидкости кровь густеет, медленнее доставляет кислород и питательные вещества в органы.
Вот что происходит с нашим организмом из-за обезвоживания
5 часов без воды. Уже через пять часов люди начинают чувствовать жажду и дискомфорт, им требуется больше усилий для движения, увеличивается температура тела и пульс. Снижаются концентрация, способность реагировать и обучаться, становится сложнее слушать собеседника.
От 10 до 24 часов без воды. Если человек, который весит 70 кг, не потребляет жидкость в течение дня во время физической активности, это соответствует потере воды около двух с половиной литров или четырех процентов от веса тела. Появляются проблемы с кровообращением, головные боли и головокружение.
Вторые сутки без воды. На второй день человек испытывает одышку, проблемы с ходьбой и речью, онемение конечностей, сильное снижение умственной работоспособности. Состояние человека становится критическим.
После 48 часов. У человека весом 70 кг дефицит воды составляет около десяти процентов от массы тела. Он впадает в бред, не может глотать, возникают проблемы со слухом и зрением, кожа высыхает.
Более трех дней. На третий день дефицит влаги составляет от 11 до 20 процентов в расчете на массу тела. При нехватке воды более 20 процентов люди умирают. Смерть от дефицита жидкости сопровождается судорогами, опухшим языком и болезненным мочеиспусканием.