U-News » Здоров'я » Почему нельзя мариновать шашлык в майонезе: названа смертельная опасность
Всі новини

Почему нельзя мариновать шашлык в майонезе: названа смертельная опасность

Популярный маринад на основе майонеза может нести серьезную угрозу для здоровья.

Главный выбор весенних и летних праздников — это выбор шашлыка. Конечно, жареное мясо на мангале — не самая здоровая и полезная пища. А сделать его еще вреднее можно и с помощью неправильного маринада, пишет Телеграф.

Диетолог Ирина Морозова рассказала, какой способ маринования шашлыков считается самым худшим.

По словам врача, самым худшим, но и популярным является маринад на основе майонеза. А все из-за того, что при воздействии высоких температур майонез выделяет канцерогенные вещества.

Канцерогенные вещества (канцерогены) — химические соединения, способные при воздействии на организм вызывать рак и другие злокачественные опухоли, а также доброкачественные новообразования.

Кроме того, по словам диетолога, нежелательным маринадом для шашлыка также является уксус, который негативно воздействует на ЖКТ и при частом употреблении вызывает болезни почек, и кефир, который препятствует усвоению белка и железа.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
27 367
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
22 749
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 792
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
16 219
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
15 574
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 462
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
12 548
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
11 671
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 612
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 043
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
10 976
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
10 918
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
10 446
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...