U-News » Здоров'я » Диетолог назвала самое полезное мясо, которое стоит включить в рацион всем
Всі новини

Диетолог назвала самое полезное мясо, которое стоит включить в рацион всем

В курице есть почти все необходимые организму человека витамины и минералы. В частности, витамины В5, В6, В12, РР, холин и биотин, а из минералов — кобальт, цинк, хром и селен.

По словам эксперта, рацион человека на треть должен состоять из продуктов животного происхождения. Это мясо, рыба, яйца, молочные продукты.

Об этом рассказала врач-диетолог Светлана Фус, пишет НВ.

Светлана Фус говорит, что в сутки взрослый человек должен получить 1-1,2 г белка на 1 кг нормальной массы тела из пищи как животного, так и растительного происхождения. Около 55% должно приходиться на животные белки.

Таким образом, человеку весом 70 кг необходимо около 50 г животного белка. Мясо курицы содержит от 18 до 25 г полноценного по аминокислотному составу белка. Употребляя около 100 г куриного мяса в день, можно наполовину обеспечить свою потребность в белке.

Что касается жиров, то принято считать, что поли- и мононенасыщенные жирные кислоты содержат в основном продукты растительного происхождения, а насыщенные жиры — в продуктах животного происхождения. Но в курином жире насыщенных жиров всего 30%, а остальные 70% — ненасыщенные.

Кроме того в курице невысоко содержание холестерина.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
29 237
У Кремлі розпочалася паніка: оточення Путіна хоче припинити війну в Україні
28 003
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
23 705
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
21 224
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
20 376
103-річна бабуся втекла з дому для людей похилого віку заради тату у вигляді жабки
20 175
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
19 298
Стюардеса провернула в літаку кумедний трюк і стала зіркою Мережі
16 077
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
15 668
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
13 357
В аеропорту наречена втекла від нареченого, прихопивши його речі та гроші
13 221
Жінка виростила помідор нового сорту вагою майже 1 кг
12 687
Гороскоп на тиждень 15-21 серпня: Ракам – гроші, Скорпіонам - щастя в коханні
11 225
Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі: тепер на кухні буде прохолодніше

Домашнє консервування не обходиться без стерилізації банок, ...