U-News » Здоров'я » Частые ошибки: как не отравиться домашней пищей
Всі новини

Частые ошибки: как не отравиться домашней пищей

Соблюдение простых правил на кухне помогут избежать проблем со здоровьем.

Готовка дома позволяет правильно питаться и получать необходимые вещества сбалансировано. Однако некоторые кулинарные привычки могут привести к вреду для здоровья. 

Проверка на вкус, не испортилось ли блюдо. Наличие патогенных бактерий не всегда выдает запах или изменившийся вкус, тем не менее их попадание в организм может привести к отравлению. Если есть сомнения по поводу качества еды – лучше выбросить ее.

Контакт посуды после сырого мяса с пищей. Любую посуду и столовые приборы после контакта с сырым мясом необходимо тщательно мыть в горячей воде и с моющим средством. Если вы поместите готовую еду в тарелку, где было сырое мясо или рыба, то риск отравления очень и очень высок.

Хранение еды вне холодильника. Те, кто готовят ужин вечером, часто оставляют приготовленное остывать на ночь на плите. Это большая ошибка – в пище, оставленной более чем на два часа при комнатной температуре, с большой вероятностью появятся опасные бактерии.

Дегустация сырого теста. Главной причиной, почему не стоит пробовать на вкус тесто, является наличие в нем яиц. В сыром виде в них может присутствовать сальмонелла и другие микроорганизмы, которые вызывают серьезные заболевания. Угрозу может представлять и мука, так как в ней часто остается большое количество представителей микромира.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
56 172
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
36 866
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
26 383
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
22 391
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
19 877
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
19 842
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
18 723
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
17 812
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
13 997
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
13 768
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
13 116
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
11 944
Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям
11 403
3 способи дізнатися, чи готова ваша картопля до збирання на зберігання
0
Лікар розповів, чому не можна пити кип'ячену воду
0
Тіна Кароль похвалилася яскравим образом у блискучій сукні
0
57-річну Моніку Беллуччі порівняли з молодою красунею-дочкою на кадрах поблизу
0
Кличко заявив, що розлучається з дружиною через майже 26 років шлюбу: "Різні інтереси, Різне життя"
0
З'явилося відео смертельного вибуху міни в Затоці
0
Медики назвали ознаки того, що ви за кілька секунд від серцевого нападу
0
Гороскоп всім знакам Зодіаку з 15 по 21 серпня: кого накриє везінням, а кого - невдачами
0
У Кремлі розпочалася паніка: оточення Путіна хоче припинити війну в Україні
0
Чому люди фізично втомлюються від розумової роботи: неочікуване відкриття
0
Ціни на пальне підскочать. Кабмін пропонує скасувати пільгове оподаткування
0
Ви легко впораєтесь з плямою від кави: 3 простих способи позбавитися забруднення
0
Волкер розповів, скільки років США підтримуватимуть Україну
0
Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі: тепер на кухні буде прохолодніше

Домашнє консервування не обходиться без стерилізації банок, ...