U-News » Здоров'я » 5 самых полезных овощей на планете, которые вы должны есть каждый день
Всі новини

5 самых полезных овощей на планете, которые вы должны есть каждый день

Некоторые овощи являются кладезями питательных веществ и элементов, обладают массой лечебных свойств, и рекомендуются для ежедневного употребления. Причем для большего эффекта их следует есть не в виде дополнений к блюдам, а отдельно.

Топ-5 овощей, названных учеными и экспертами-диетологами самыми полезными на Земле, приведены в подборке Advanced Health Care.

Шпинат

Эта зелень, однолетнее травянистое растение, имеет впечатляющий состав питательных веществ. Одна чашка (30 граммов) сырого шпината обеспечивает 56% ежедневных потребностей человека в витамине А плюс всю суточную потребность в витамине К, всего за 7 калорий.

Также шпинат богат антиоксидантами, которые помогают снизить риск хронических заболеваний.

Как показало одно исследование, темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, богаты бета-каротином и лютеином, двумя типами антиоксидантов, которые связаны со снижением риска развития рака. Также ученые еще в 2015 году выяснили, что употребление шпината может быть полезным для здоровья сердца, поскольку оно может снизить кровяное давление.

Морковь

Морковка содержит бета-каротин, антиоксидант, который придает популярному овощу ярко-оранжевый цвет и может помочь предотвратить рак.

Одно из исследований показало, что с каждой порцией моркови в неделю риск развития рака простаты у участников эксперимента снижался на 5%. По результатам другого исследования, употребление моркови также может снизить риск рака легких у курильщиков в три раза.

Морковь также богата витамином С, витамином К и калием.

Брокколи

Брокколи относится к семейству крестоцветных овощей, и богато серосодержащим растительным соединением - глюкозинолат, а также сульфорафаном - его побочным продуктом.

Сульфорафан имеет важное значение, поскольку обладает защитным действием против рака.

Употребление в пищу брокколи также может помочь предотвратить другие виды хронических заболеваний.

Помимо способности предотвращать болезни, брокколи также богата питательными веществами. Одна чашка (91 грамм) сырой брокколи обеспечивает 116% суточной потребности в витамине К, 135% суточной потребности в витамине С, а также достаточное количество фолиевой кислоты, марганца и калия.

Чеснок

Чеснок использовали в качестве лекарственного растения еще в древние времена в Китае и Египте.

Основным активным соединением в чесноке является аллицин, растительное соединение, которое в значительной степени отвечает за различные преимущества чеснока для здоровья.

Несколько исследований показали, что чеснок может регулировать уровень сахара в крови и способствовать здоровью сердца, а также может быть полезен в профилактике рака.

Брюссельская капуста

Как и брокколи, брюссельская капуста относится к семейству крестоцветных овощей и содержит те же полезные для здоровья растительные соединения.

Также брюссельская капуста содержит кемпферол, антиоксидант, который может быть особенно эффективным для предотвращения повреждения клеток.

Употребление брюссельской капусты также может помочь улучшить детоксикацию, снизить риск колоректального рака.

Кроме того, брюссельская капуста очень богата питательными веществами. Каждая порция содержит большое количество многих витаминов и минералов, включая витамин К, витамин А, витамин С, фолиевую кислоту, марганец и калий.

РБК-Україна


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 027
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
25 806
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
21 346
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
20 743
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 249
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
16 027
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
15 655
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 128
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 083
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
12 989
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 540
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
12 451
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
12 070
Гастроентеролог назвав корисний напій з 4 інгредієнтів, який п'є щоранку
0
Не позичайте гроші до кінця вересня - поради двом знакам Зодіаку
0
Син Василя Зінкевича зізнався, як долучився до лав ЗСУ і чому приховував це від батька
0
Особливий спосіб: Наталія Могилевська здивувала методом схуднення на 25 кіло
0
Коридор затемнень: які три знаки зодіаку різко змінять свою долю
0
Як позбавити пральну машину від плісняви і запаху: простий спосіб
0
Відмова від одного продукта може знизити ризик серцево-судинних захворювань: результати дослідження
0
Чому дитина постійно хворіє: розбираємося без паніки з лікарем
0
Коли пил осідає всюди: названо три кімнатні рослини, які без зусиль очистять ваш дім
0
Лікар залишив пацієнта на операційному столі, щоб зайнятися сексом з медсестрою
0
Чи святкувати 40 років: думка астрологів, священиків та езотериків
0
Валерій Харчишин заінтригував заявою про стосунки з Яніною Соколовою
0
Чому нас іноді охоплює ностальгія і як вона впливає на наше життя
0
Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...

Дружба й секс: чи можна їх поєднати без неприємних наслідків

Дружба та сексуальність — це два потужні виміри людських ...