U-News » Здоров'я » 7 советов, которые помогут выбрать спелый и сладкий арбуз
Всі новини

7 советов, которые помогут выбрать спелый и сладкий арбуз

Арбуз - очень вкусная и полезная ягода. Спелый арбуз является отличным источником природных антиоксидантов, в том числе ликопина, который связан с рядом преимуществ для здоровья, таких как защита от сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака.

Как же выбрать арбуз, чтобы он был спелым и вкусным? 

1. Обратите внимание на форму

Арбузы бывают разных размеров и форм, от круглых до овальных и удлиненных. Все они могут быть хорошим выбором. Какой бы вы ни выбрали, придерживайтесь твердой и симметричной формы и избегайте выпуклостей, вмятин или порезов неправильной формы.

2. Вес арбуза

Сладкий и спелый арбуз должен быть тяжелым для своего размера. Обычно это означает, что он полон воды и, следовательно, более сочный. Выбирая арбуз, берите тот, который кажется самым тяжелым для своего размера.

3. Проверка на стук

Еще один способ проверить спелость арбуза - по звуку, который издает арбуз, когда вы хлопаете или стучите по нему. Хотя этот метод субъективен, он очень популярен среди любителей арбузов.

Спелый арбуз должен издавать звонкий звук при ударе по нему рукой или кулаком. Если у него глухой или плоский звук, скорее всего, он перезрел.

Если же сжать плод обеими руками, то он должен потрескивать.

4. Желтое пятно

Желтое (полевое) пятно - это светлое пятно снаружи, и это то место, где арбуз лежал на земле. Большое желтое пятно указывает на то, что арбуз дольше созревал на лозе и должен быть слаще.

Наоборот, более белое пятно говорит о том, что он был сорван слишком рано и не достиг пика зрелости. Поскольку арбузы не продолжают созревать после сбора урожая, выбор арбуза с более белым пятном означает, что вы, скорее всего, получите безвкусную ягоду.

5. Проверьте хвостик

Зеленый хвостик обычно свидетельствует о том, что арбуз был собран слишком рано и не созрел, так как еще рос. Наоборот, засохший стебель указывает на спелый арбуз. Арбуз без плодоножки лучше не покупать: скорее всего, ее намеренно оторвали, чтобы скрыть плохое качество плода.

6. Посмотрите на полоски

Обратите внимание на полоски - они должны быть четкими и контрастными. Чем больше контраст между светлыми и темными полосами, тем лучше.

7. Проверьте, есть ли пятна

Сухие пятна и прожилки, похожие на паутинки, являются отличными показателями очень сладкого арбуза. Эти пятна показывают, где сахар просачивается из фруктов. Таким образом, обязательно осмотрите все стороны арбуза перед покупкой.

РБК-Украина


Читають Коментують
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
48 721
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
44 752
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 709
Влучна карикатура на Путіна завірусилася в мережі
26 167
Дружина спіймала чоловіка на зраді завдяки його бажанню отримати знижку при покупках
24 633
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
23 774
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
23 098
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
20 793
Арабський "шейх" вирішив охолодитись в Україні: курйозне відео з полтавського пляжу
13 827
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 632
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
13 021
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
11 603
Теща втікача Влада Ями перервала мовчання і публічно висловилася про нього
10 849
Співпраця Росії та КНДР набирає обертів: чого можна очікувати
0
Що потрібно зробити з капустою на грядці наприкінці літа, щоб не згнила і не була атакована шкідниками
0
Чотири знаки Зодіаку, яким найближчими днями щедро усміхнеться Всесвіт
0
Брітні Спірс збрехала про третю дитину й ошелешила Мережу: що насправді відбувається у житті зірки
0
Три знаки Зодіаку нарешті подолають період невдач і здобудуть бажане
0
Названо продукти, які виводять з організму зайву рідину і прибирають набряки: додайте до свого раціону влітку
0
Вагітність-сюрприз: дівчина дізналася про дитину за 17 годин до її народження
0
Три роки війни попереду: українцям оголосили важливе попередження
0
Медики розповіли, як знизити ризик захворювань печінки
0
Вносять розлад у стосунки, притягують невдачі: які квіти не можна приносити в дім
0
Які знаки Зодіаку отримають несподіваний прибуток вже цього тижня
0
Як з допомогою народних засобів позбутися попелиці на огірках
0
Ніколи не кажіть "скурпульозний": цю помилку роблять майже всі українці
0
Медики назвали види раку, які частіше уражають жінок

Медики назвали види раку, які вражають жінок різного віку. ...

Починають шукати це на стороні: п'ять речей, яких не вистачає чоловікам у шлюбі

Кожній парі здається, що у них точно все буде добре. Але ...

Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...