У капусті міститься безліч вітамінів, мінералів, клітковини. Крім того, цей овоч позитивно впливає на організм в цілому. Ось що вам варто знати.
Хоча не всім подобається капуста, треба зазначити, що цей продукт містить багато поживних речовин. А ще завдяки капусті можна, наприклад, зміцнити імунітет. При цьому вона коштує недорого.
Ось який вплив має капуста на організм.
Зміцнення імунної системи. Завдяки капусті підвищується опірність організму до багатьох хвороб.
Підтримка організму в тонусі. Пов’язано це про те, що у капусті багато вітаміну З.
Поліпшення травлення. Такий ефект досягається рахунок великої кількості клітковини у продукті. Крім цього, капуста допомагає при схудненні.
Захист серця. Капуста дозволяє максимально знизити ризик розвитку хвороб серця.
Зниження артеріального тиску. Це відбувається завдяки калію, що входить до складу капусти.
Зниження рівня холестерину. Забезпечується це за рахунок клітковини та фітостеролів (рослинних стеролів).
Підтримка здоров’я кісток. Капуста – гарне джерело вітаміну К, що покращує стан кісток.
Захист від раку. До складу капусти входять речовини, які борються з раковими клітинами і позбавляють їх організм.