Йдеться про перніціозну анемію, яку ще називають злоякісним недокрів'ям.
Фахівці американського Національного інституту серця, легенів та крові (NHLBI) з'ясували, що гладка, припухла або почервоніла мова може бути ознакою дефіциту вітаміну B12, брак якого в організмі підвищує ризик розвитку перніціозної анемії. Дане захворювання ще називають злоякісним недокрів'ям, оскільки у пацієнта порушується функція кровотворення. Про це повідомляється на офіційному сайті інституту.
За словами вчених, організм потребує вітаміну B12 для вироблення здорових еритроцитів та повноцінної роботи нервової системи. Особливо чутливі до його нестачі кістковий мозок та тканини нервової системи. Дефіцит цього елемента може призвести до пошкодження нервів, стати причиною поколювання та оніміння в руках та ногах, м'язової слабкості і навіть втрати рефлексів.
За словами фахівців, сильний дефіцит B12 може викликати проблеми неврологічного характеру, такі як сплутаність свідомості, недоумство, депресія та втрата пам'яті. Ряд симптомів пов'язаний із шлунково-кишковим трактом: нудота та блювання, печія, здуття живота, запор або діарея, втрата апетиту та ваги. При появі вищеназваних симптомів експерти радять якнайшвидше звернутися за медичною допомогою.
У NHLBI уточнили, що високим вмістом цієї поживної речовини відрізняються яловичина, печінка, птиця, риба, яйця, молоко, йогурт та сир.