U-News » Здоров'я » Збільшує ризик смертності: який спосіб заварювання кави є найшкідливішим
Всі новини

Збільшує ризик смертності: який спосіб заварювання кави є найшкідливішим

Вчені поставили за мету з'ясувати, як спосіб приготування кави пов'язаний зі смертністю через серцево-судинні захворювання. Результати дослідження показали, до якого методу варто ставитися з особливою обережністю.

Дослідження проводили з 1985 по 2003 рік. В експерименті взяли участь понад 500 000 чоловіків і жінок віком від 20 до 79 років. Піддослідні вживали каву, приготовлену різними способами. При цьому вчені враховували спосіб життя, наявність шкідливих звичок, зайвої ваги та рівень фізичної активності цих людей. 

В ході дослідження науковці вивчили зв'язок між кількістю, типом кави (фільтрована, нефільтрована) та ризиком загальної смертності, серцево-судинних захворювань і тривалістю життя. 

Фільтрованому напою віддали перевагу 59% учасників, тоді як 20% обрали нефільтрований, 9% споживали обидва види, а 12% не пили кави взагалі. 

Виявилося, що найшкідливішою є нефільтрована кава та кава, заварена просто в чашці. У ній міститься багато речовин, що підвищують холестерин. Як свідчить дослідження, їх у 30 разів більше, аніж у фільтрованому напої. 

Натомість найкориснішим способом заварювання є приготування напою одноразовим протоком гарячої води через шар меленої кави, що на фільтрі. Помірне вживання зменшує ризик смерті від серцево-судинних хвороб.

Для чоловіків віком від 60 років споживання кави не впливає на смертність від серцево-судинних захворювань. Інші чоловіки, які вживали нефільтрований напій, мали вищу смертність, ніж чоловіки, які взагалі не вживали кави.  

Також вчені заявляють, що надто шкідливою кава стає тоді, коли гуща довго залишається в гарячій воді. Це такі напої, як еспресо, капучино, кава по-турецьки та кава, заварена у френч-пресі.

МЕТА


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 806
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
22 619
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
21 249
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 588
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
16 978
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
16 925
Українців закликали робити запаси: в Україні рекордно подорожчають два основні продукти
16 220
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 805
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 580
Народна артистка під час виступу на сцені створила конфуз: глядачі не стримали емоцій
13 122
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 923
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
12 821
Скільки можна зберігати заварений чай, розповіли фахівці
12 434
Як зберегти серце здоровим восени: поради кардіолога
0
В Україні знайшли найбільший скарб в історії: як це сталося і кому він належав
0
"Не спала": Оля Цибульська зізналася, що була закохана в зірку українського спорту
0
5 ознак запалення кишечника і кращі продукти для поліпшення стану
0
Називали "стриптизом": яку побутову звичку вважали неприйнятною в СРСР
0
Рада легалізувала створення загальнодержавної бази даних на всіх українців
0
Чорна смуга позаду: які знаки Зодіаку розпрощаються з проблемами вже наприкінці вересня
0
"Це дуже великий біль" - Катерина Бужинська розповіла, чому не бачиться з матір'ю понад 10 років
0
Із цими знаками Зодіаку завжди легко - вони цінують душу, а не вроду
0
Названо два простих способи позбавлення від вісцерального жиру
0
Менше цієї суми пенсіонери отримувати не будуть: в Україні підвищать мінімальну пенсію
0
Лідер "Другої Ріки" Харчишин підтвердив роман з Соколовою та одразу ошелешив їхнім розривом
0
Леся Нікітюк вперше за довгий час показалася зі своїм коханим-воїном
0
Швидкість та сумісність: обираємо ідеальний кардрідер для ваших потреб

Коли справа доходить до зручної роботи з флеш-картами, ...

Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...