U-News » Здоров'я » Збільшує ризик смертності: який спосіб заварювання кави є найшкідливішим
Всі новини

Збільшує ризик смертності: який спосіб заварювання кави є найшкідливішим

Вчені поставили за мету з'ясувати, як спосіб приготування кави пов'язаний зі смертністю через серцево-судинні захворювання. Результати дослідження показали, до якого методу варто ставитися з особливою обережністю.

Дослідження проводили з 1985 по 2003 рік. В експерименті взяли участь понад 500 000 чоловіків і жінок віком від 20 до 79 років. Піддослідні вживали каву, приготовлену різними способами. При цьому вчені враховували спосіб життя, наявність шкідливих звичок, зайвої ваги та рівень фізичної активності цих людей. 

В ході дослідження науковці вивчили зв'язок між кількістю, типом кави (фільтрована, нефільтрована) та ризиком загальної смертності, серцево-судинних захворювань і тривалістю життя. 

Фільтрованому напою віддали перевагу 59% учасників, тоді як 20% обрали нефільтрований, 9% споживали обидва види, а 12% не пили кави взагалі. 

Виявилося, що найшкідливішою є нефільтрована кава та кава, заварена просто в чашці. У ній міститься багато речовин, що підвищують холестерин. Як свідчить дослідження, їх у 30 разів більше, аніж у фільтрованому напої. 

Натомість найкориснішим способом заварювання є приготування напою одноразовим протоком гарячої води через шар меленої кави, що на фільтрі. Помірне вживання зменшує ризик смерті від серцево-судинних хвороб.

Для чоловіків віком від 60 років споживання кави не впливає на смертність від серцево-судинних захворювань. Інші чоловіки, які вживали нефільтрований напій, мали вищу смертність, ніж чоловіки, які взагалі не вживали кави.  

Також вчені заявляють, що надто шкідливою кава стає тоді, коли гуща довго залишається в гарячій воді. Це такі напої, як еспресо, капучино, кава по-турецьки та кава, заварена у френч-пресі.

МЕТА


Читають Коментують
«Через красу». Захарова похизувалася своєю популярністю в Китаї
25 710
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
24 325
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
18 381
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
16 408
Депутат-стоматолог увішав Київ рекламою з Януковичем. Хто він та що про нього відомо
14 771
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
14 510
Чоловік хотів придбати піджак, а знайшов чужий секрет: що виявилося у кишені
13 114
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
12 106
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
11 918
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
11 437
Як вивести холестерин з організму без таблеток: учені назвали найпростіший спосіб
10 219
Онука Софії Ротару неочікувано засвітилася з Трампом
9 974
Чого ніколи не можна робити відразу після пробудження
9 367
У неї психоз: інсайдери висловилися про стан Брітні Спірс
0
Астрологиня назвала знаки зодіаку, які люблять прибрехати
0
Зірки обіцяють міцне кохання 5 знакам Зодіаку: відчують магію вже наступного тижня
0
“Ви мене переплутали з Оксаною Білозір”: Марія Бурмака відповіла на звинувачення у зв’язках з Ющенком
0
"Усе повторилося": Melovin, який потрапив до лікарні, заявив про тиск "структур"
0
Від бекону до кави на порожній шлунок: які ранкові звички небезпечні для здоров’я
0
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
0
Маша Єфросиніна різко відповіла на закиди Ольги Фреймут про закоханість в її чоловіка
0
Дати народження, що притягують фінансові труднощі: думка нумерологів
0
Вакарчук таємно похрестив свого сина: розкрито імена хрещених батьків
0
Японські лікарі розповіли про чотири фактори, які знижують ризик виникнення подагри у чоловіків
0
Кімнатні рослини більше не хворітимуть: врятує відвар з горіхової шкаралупи
0
Наталія Холоденко у сукні за 223 тисячі грн обурила появою на Венеційському кінофестивалі
0
Несподіваний захисник: популярна закуска може значно знизити рівень «поганого» холестерину

Дослідження показало, що авокадо, основний інгредієнт ...

Від помпи до сенсора: як змінювалися дозатори для рідкого мила

Історія гігієни тісно переплетена з історією пристроїв, які ...

Як не перетворитися на служницю для свого чоловіка: 4 важливих поради

Вона здавалася йому ідеалом жінки була ласкавою, мудрою, не ...