Вітамін С грає далеко не останню роль в роботі нашого організму. Так, він грає важливу роль в нормальній роботі наших клітин, є антиоксидантом, допомагає схуднути і підвищити пружність шкіри, а також впливає на стан імунітету.
Захист шкіри від старіння
Як відомо, вітамін С є сильним антиоксидантом, який захищає організм від передчасного старіння. Ідеально працює в цьому напрямку в зв’язці з вітаміном Е. Косметологи запевняють, якщо стежити за нормою вітаміну С в харчуванні, а також використовувати косметику з його вмістом, молодість можна продовжити на кілька років, без застосування будь-яких радикальних методів.
Слабкі судини є причиною багатьох захворювань. Звичайно, в молодості про це ніхто не замислюється. Але, як то кажуть, готуй сани з літа. Так, якщо стежити за вмістом вітаміну С в раціоні харчування, можна уникнути в похилому віці цілого букета захворювань.
Схуднення
Вітамін С має прямий вплив на процеси схуднення. Як показали останні дослідження, за наявності в крові достатньої кількості вітаміну С є можливість спалити на 30% більше калорій під час занять спортом, ніж при низьких показниках вмісту даного вітаміну.
Захист від сонця
Вітамін С, не дивлячись на те, що він застосовується в багатьох пілінгах, має сонцезахисні властивості. Вчені довели, що вітамін С захищає шкіру від меланоми. А, якщо застосовувати його на шкірі, то можна уникнути появи пігментних плям і сонячних опіків.
Захист від раку
Як показують останні дослідження, вітамін С може активно протистояти онкологічним захворюванням. Так, в сучасній практиці лікарі застосовують його разом з введенням хіміотерапії, щоб посилити її ефект. Йдеться про внутрішньовенне введення препарату.
Де міститься і денна норма
Щоб підтримувати потрібний рівень вітаміну С в організмі, можна приймати його в таблетках, а можна отримувати разом з їжею. Тут вже вирішувати тільки тобі, який із варіантів є більш зручним конкретно для тебе.
Слід зауважити, денна норма вітаміну С становить 50-100 мг для дорослих і 40-50 мг — для дітей. Найбільшу кількість вітаміну можна знайти в наступних продуктах:
- сушена шипшина (1200 мг на 100 грамів);
- барбарис (500 мг на 100 грамів);
- обліпиха (200 мг на 100 грамів);
- петрушка (150 мг на 100 грамів);
- кріп (100 мг на 100 грамів);
- апельсини (60 мг на 100 грамів);
- лимони (40 мг на 100 грамів);
- мандарини (35 мг на 100 грамів).
Важливо: про нестачу вітаміну С в організмі говорять такі симптоми: часті застуди, кровоточивість ясен, постійне відчуття втоми, біль в суглобах, надмірна сухість шкіри, зайва вага, дратівливість, швидка стомлюваність.