Останнім часом лікарські рослини привертають все більшу увагу через їх терапевтичні властивості. Однак деякі з них можуть надавати потенційно несприятливий вплив на організм. Одна з таких рослин відома як живокіст.
Зокрема, уникати вживання чаю з живокосту вчені радять людям з хворобами печінки. Справа в тому, що в цьому напої міститься велика кількість пірролізідінових алкалоїдів, які можуть викликати пошкодження органу. У дослідженні, було виявлено, що “вживання трав’яних чаїв з листя живокосту може бути недоцільним”, оскільки він має токсичний вплив на печінку.
Дослідження також показало, що чай з живокосту може провокувати рак. В ході роботи вчені виявили, що 14 пірролізидинових алкалоїдів чаю “взаємодіють” з печінкою і пошкоджують її ДНК, змушуючи клітини мутувати. FDA (Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США) рекомендувало повністю прибрати з ринку чай з живокосту.
“Живокіст використовувався як лікувальний засіб протягом більше 2000 років. Однак було встановлено, що він викликає гепатотоксичність у домашньої худоби і людей, а також рак у експериментальних тварин”, – пояснили вчені. Проте механізми, що лежать в основі негативного впливу живокосту на організм до сих пір повністю не вивчені.
Прийнято вважати, що всі чаї корисні для здоров’я, особливо якщо мова йде про трав’яний напій. Багато хто віддає йому перевагу, будучи впевненими в користі такого чаю.