Медики розповіли, кому не можна вживати в їжу буряк і селеру. За словами фахівців, що корисно одним, може бути категорично протипоказано іншим.
Буряк входить в список дуже корисних овочів. Він позитивно впливає на обмін речовин, покращує травлення і нормалізує роботу серцево-судинної системи. Також буряк вважається ефективним проносним засобом. При цьому його не можна їсти людям, що страждають остеопорозом. Справа в тому, що цей овоч значно знижує засвоєння кальцію організмом.
Що стосується селери, то вона останнім часом набирає все більшої популярності. Цей овоч малокалорійний, тому його часто вводять в свій раціон люди, що знаходяться на дієті. При цьому відомі й інші властивості селери. Він благотворно впливає на роботу нервової системи, заспокоюючи людину.
Втім, селеру можна їсти не всім. Вона протипоказана людям, у яких діагностовано варикозне розширення вен і тромбофлебіт. Селера має яскраво виражений сечогінний і жовчогінний ефект, тому її не слід вживати пацієнтам з сечокам’яною хворобою.
Ці овочі можуть спровокувати рух каменів і вимивання з нирок піску. Ці процеси зазвичай супроводжуються сильними болями. Крім цього медики не рекомендують вживати селеру годуючим матерям. Зазвичай молоко з присмаком цього овоча не подобається немовлятам, і вони можуть навіть від нього відмовитися.