U-News » Здоров'я » Лікує, підтримує, знижує ризики: 10 причин полюбити й регулярно вживати авокадо
Всі новини

Лікує, підтримує, знижує ризики: 10 причин полюбити й регулярно вживати авокадо

Якщо ви ще не додали авокадо до свого раціону, саме час це зробити. Крім жирів у його складі, це багате джерело вітамінів Е, А, В, С і фолієвої кислоти.


Деякий час тому світ сходив з глузду через цей плід. Нічого дивного: він вершковий, смачний, ніжний, з нього можна приготувати різноманітні закуски. Виявляється, він також має масу науково доведених корисних для здоров'я властивостей. Звісно, йдеться про "короля" кулінарних фото й улюбленця дієтологів – авокадо.

Чому авокадо таке корисне – розповідає лікарка сімейної медицини Кристина Шевченко, пише ТСН.

Авокадо має низку корисних для здоров'я властивостей. Саме завдяки їм він швидко став справжнім дієтичним хітом. Цей зелений фрукт підкорив світ дієт і здорового харчування, бо 80% авокадо – це корисний легкозасвоюваний жир, який ідеально підходить для наших клітин.

Авокадо багате на поживні речовини

Авокадо є джерелом вітамінів С, Е, К і В6, а також рибофлавіну, ніацину, фолієвої кислоти, пантотенової кислоти, магнію й калію. Плід також містить лютеїн, бета-каротин і корисні омега-3 жирні кислоти. Цей своєрідний фрукт містить багато корисних жирів, які сприятливо впливають на організм, завдяки чому ми довше почуваємося ситими після його вживання. Водночас авокадо уповільнює розщеплення вуглеводів, допомагаючи таким чином підтримувати стабільний рівень цукру в крові.

Близько половини авокадо або 100 г містять:

  • 160 калорій
  • 14,7 г жиру
  • 8,5 г вуглеводів
  • 6,7 г клітковини
  • менше 1 г цукру

Жир необхідний для правильного функціонування кожної клітини організму. Споживання корисних жирів, які містяться в авокадо, покращує засвоєння жиророзчинних вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, покращує зовнішній вигляд шкіри і навіть впливає на якість імунної системи.

Знижує ризики розвитку остеопорозу

Половина середнього авокадо забезпечує близько 18% добової потреби у вітаміні К. А згідно з дослідженнями, отримання достатньої кількості такого вітаміну може підтримувати здоров'я кісток завдяки збільшенню засвоєння надходжень кальцію та зменшенню його виведення із сечею.

Допомагає нашому зору

Авокадо також містить лютеїн і зеаксантин – два фітонутрієнти, які містяться у тканинах ока. Вони забезпечують антиоксидантний захист і мінімізують шкоду, спричинену сонячним випромінюванням. Ненасичені жирні кислоти, що містяться в авокадо, також сприяють засвоєнню інших жиророзчинних антиоксидантів, як-от бета-каротин. Додавши авокадо до свого раціону, ви можете знизити ризик розвитку вікової дегенерації сітківки ока.

Знижує ризик деяких видів раку

Згідно з дослідженнями, оптимальне споживання фолієвої кислоти, яка міститься в авокадо, пов'язане зі зниженням ризику розвитку раку товстої кишки, шлунка, підшлункової залози і шийки матки. На жаль, не всі механізми, пов'язані з цим, добре вивчені, проте велика кількість фітохімічних речовин і каротиноїдів, що містяться в плоді, можуть мати протиракові властивості, а також захищати від прогресування онкології. Вивчення цієї теми досі триває, так само, як і лабораторні дослідження цього чудового фрукта.

Знижує ризик депресії та поганого настрою

Хоча помилково думати, що депресію можна вилікувати дієтою, не варто забувати про великий вплив загального фізичного стану організму на її виникнення. Фолати, що містяться в авокадо, допомагають запобігти накопиченню гомоцистеїну – речовини, яка може погіршити кровообіг і доставлення поживних речовин у мозок. Крім того, дослідники пов'язують надлишок гомоцистеїну з когнітивною дисфункцією, депресією та порушенням вироблення серотоніну, дофаміну й норадреналіну, які регулюють настрій, сон та апетит.

Підтримує здоровий розвиток плода

Приймання фолієвої кислоти під час планування вагітності та її протікання вже нікого не дивує. Цей інгредієнт має велике значення для запобігання виникненню дефектів нервової трубки у плода. Це також знижує ризик раннього викидня. Ось чому авокадо – чудовий спосіб збагатити свій раціон корисними вітамінами, якщо ви плануєте вагітність.

Покращує травлення

Половина авокадо містить аж 6-7 грамів клітковини, яка є союзником здоров'я кишківника. Дієта, багата на натуральну клітковину, запобігає закрепам, підтримує травний тракт у гарній формі і допомагає виробляти корисні для нього бактерії.

Гарне доповнення до протизапального лікування

Авокадо є відмінним союзником для людей з остеоартритом. Завдяки вмісту сапонінів воно може мати позитивний вплив під час лікування запального процесу в колінних і кульшових суглобах. Дослідження довгострокового ефекту сапонінів у людей з остеоартритом все ще тривають.

Захищає від загострення хронічних захворювань

Авокадо підтримує боротьбу з багатьма хронічними захворюваннями, особливо з тими, які сильно пов'язані з неправильним харчуванням.

Мононенасичені жирні кислоти, що містяться в авокадо, можуть бути дуже корисними для запобігання хронічним проблемам, як-от серцево-судинні захворювання.

Оптимальне споживання клітковини може знизити ризик діабету, ожиріння й деяких шлунково-кишкових захворювань.

Регулярне вживання авокадо також може поліпшити чутливість до інсуліну і прискорити втрату ваги у людей з ожирінням.

Допомагає нашій серцево-судинній системі

У кожних 100 г авокадо містяться 76 мг натурального рослинного стеролу, так званого бета-ситостеролу. Його регулярне споживання (і споживання інших рослинних стеролів) може допомогти підтримувати нормальний рівень холестерину, важливий для здоров'я серця й судин.

Авокадо пропонує безліч кулінарних можливостей – його можна вживати в сирому вигляді, готувати салати, робити соуси, овочеві та фруктові коктейлі, подавати з кашами. З нього можна приготувати смачне намащення для хліба, просто додавши трохи лимона й паприки.


Читають Коментують
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
51 857
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
49 727
Влучна карикатура на Путіна завірусилася в мережі
30 295
Дружина спіймала чоловіка на зраді завдяки його бажанню отримати знижку при покупках
25 113
У Кошового в прямому ефірі попросили номер Зеленського: комік розгубився і здивував відповіддю
23 914
Путін приїхав на завод із купою охорони: на відео потрапила ще одна дивина
21 605
Онколог назвав головні симптоми, що вимагають негайного звернення до лікаря
18 038
6 напоїв, які варто пити натщесерце для здоров’я і посилення метаболізму
16 935
Чоловік вперше за 15 років збрив бороду: реакція доньок ошелешила всіх
16 709
Мільйони українців живуть за межею бідності: названо суму доходів, яка вказує на зубожіння
16 073
Арабський "шейх" вирішив охолодитись в Україні: курйозне відео з полтавського пляжу
14 523
Теща втікача Влада Ями перервала мовчання і публічно висловилася про нього
12 011
"Модний вирок" у Верховній Раді: Ярослав Юрчишин прийшов на засідання у сандалях
11 638
Коли грибний сезон: ідеальний час для вдалого "тихого полювання"
0
У шкарпетках і мінішортах із поясом: Сіара потрапила під приціл папараці у Нью-Йорку
0
Особисті звички, якими ми знецінюємо себе в очах інших людей
0
«Випадкові моменти»: Каменських показала, що наразі відбувається у її житті
0
Перевірте себе: як очі можуть вказувати на високий рівень холестерину
0
Кому не можна їсти персики: три категорії людей, яким не рекомендований цей фрукт
0
Як уникнути іржі на кришках банок: про що часто забувають під час консервації
0
Дешевий засіб врятує городину від шкідників та захворювань й покращить якість ґрунту
0
Фахівці розповіли, чому липневі тумани можуть нести загрозу врожаю
0
Фінансове планування на 90 днів: проста стратегія реального успіху
0
Онколог розвінчав поширений міф про родимки та рак шкіри
0
Серед українських підлітків набирає обертів небезпечний тренд: як вони ризикують
0
У Росії п'яні прокурори втопилися у річці П'яна
0
Додайте це в банки – і огірки з кабачками вийдуть хрусткими й ароматними: рецепт без стерилізації

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Марина ...

Чи правда, що чим більше порно ви дивитеся, тим більше у вас сексуальних проблем

Порнографія вже давно є предметом палких суперечок, від ...

Чотири навички дорослої жінки, що стирають її вік

Ставлення до життя відбивається на тому, як жінка виглядає ...