U-News » Здоров'я » Провокує рак: продукт, який не можна розігрівати
Всі новини

Провокує рак: продукт, який не можна розігрівати

Є страви, які не можна розігрівати, так як це може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, зазначили медики.

Ця рекомендація стосується, в першу чергу, страв, приготованих з яєць, наприклад, омлетів. Справа в тому, як пояснюють лікарі, що при повторній термічній обробці яйця не просто втрачають свої корисні властивості. Замість мікроелементів, що дають користь організму, в них утворюються токсини і канцерогени, які провокують розвиток онкологічних захворювань.

Залишилося зварене круто яйце після обіду? Додайте його в салат, який подасте на вечерю холодним. В іншому вигляді яйця краще з’їсти відразу ж або викинути залишки.

Також не рекомендується розігрівати м’ясо, так як при повторній термообробці легкозасвоювані білки руйнуються, і їжа стає важкою для перетравлення. Крім того, не варто розігрівати гриби, це може привести до проблем з травленням.

Небезпека від будь-якої розігрітої їжі — активне розмноження бактерій, які гинуть при високій температурі, але ми, як правило, обмежуємось тільки підігріванням. Результат — поява хвороб шлунково-кишкового тракту або навіть отруєнь.

Дієтологи взагалі радять готувати страви на один раз, хоча всі розуміють, що в сучасних реаліях це практично неможливо, якщо в сім’ї працюють і чоловік, і дружина.

Також медики відзначають, що при смаженні продуктів, що містять вуглеводи, наприклад, картоплі, утворюються акриламіди. Вони збільшують ризик розвитку раку і захворювань нервової системи.


Читають Коментують
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
29 997
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
28 098
Ліками від високого цукру виявився простий і недорогий продукт
23 130
Садівниця на всі руки: Меган Маркл висміяли за неправдоподібне фото
20 803
Онкологи назвали новий незвичайний симптом раку легенів
15 067
У мережі кепкують з “іранської версії Симоньян”: з’явився кумедний мем
13 680
Вчені назвали ягоду, яка рятує від «тихого» раку кишечника
13 256
Лише дві країни: у Німеччині сказали, хто може змусити РФ закінчити війну в Україні
13 215
Небезпечні продукти для людей з високим холестерином назвали фахівці
12 505
Три продукти, що спричиняють найбільше здуття живота
12 446
Видно навіть із космосу. Українці в Києві передали "особливе" вітання Путіну
12 160
Вчені назвали категорію людей, які все частіше хворіють на рак
11 379
Медики назвали унікальну ягоду, яка знижує цукор у крові
10 954
Очільник Пентагону зганьбився через запитання з географії РФ
0
Видно навіть із космосу. Українці в Києві передали "особливе" вітання Путіну
0
Названо знаки зодіаку, здоров’я яких напряму залежить від емоційного стану: хто вони
0
Позбутися жиру на животі допоможуть ці овочі: що їсти щоб схуднути
0
Місто-привид під триколором: нове відео показало, що лишилось від Тошківки
0
Ані Лорак отримала російський паспорт
0
«Ледачий город»: що відомо про новий дачний тренд
0
Названо знаки Зодіаку, які незабаром відкриють нову главу в житті: кому казково пощастить
0
Чому не можна використовувати золу під час посадки часнику
0
Покривати голову хусткою чи ні: священнослужителі дали відповідь на найбільш суперечливе запитання
0
Маша Фокіна показалася в бікіні на відпочинку з 6-річним сином у Болгарії
0
"Алан це не розуміє": Макс Барських зізнався, через що конфліктує з Бадоєвим
0
Чоловік ховає гроші у різних куточках міста: хто він і для чого це робить
0
Які речі чоловіки можуть помічати в жінці вже за перші кілька секунд розмови з нею

Психологи та експерти у відносинах розповіли про те, що ...

Речі, які француженки оминають: поради для стильних жінок

Французькі леді — символ витонченості та невимушеності. ...

Дивні звуки, запахи та слова: ніякові моменти під час сексу, про які не говорять, але вони трапляються з кожним

Це надзвичайно тілесний процес: звуки, запахи, пози тощо. І ...