U-News » Здоров'я » Провокує рак: продукт, який не можна розігрівати
Всі новини

Провокує рак: продукт, який не можна розігрівати

Є страви, які не можна розігрівати, так як це може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, зазначили медики.

Ця рекомендація стосується, в першу чергу, страв, приготованих з яєць, наприклад, омлетів. Справа в тому, як пояснюють лікарі, що при повторній термічній обробці яйця не просто втрачають свої корисні властивості. Замість мікроелементів, що дають користь організму, в них утворюються токсини і канцерогени, які провокують розвиток онкологічних захворювань.

Залишилося зварене круто яйце після обіду? Додайте його в салат, який подасте на вечерю холодним. В іншому вигляді яйця краще з’їсти відразу ж або викинути залишки.

Також не рекомендується розігрівати м’ясо, так як при повторній термообробці легкозасвоювані білки руйнуються, і їжа стає важкою для перетравлення. Крім того, не варто розігрівати гриби, це може привести до проблем з травленням.

Небезпека від будь-якої розігрітої їжі — активне розмноження бактерій, які гинуть при високій температурі, але ми, як правило, обмежуємось тільки підігріванням. Результат — поява хвороб шлунково-кишкового тракту або навіть отруєнь.

Дієтологи взагалі радять готувати страви на один раз, хоча всі розуміють, що в сучасних реаліях це практично неможливо, якщо в сім’ї працюють і чоловік, і дружина.

Також медики відзначають, що при смаженні продуктів, що містять вуглеводи, наприклад, картоплі, утворюються акриламіди. Вони збільшують ризик розвитку раку і захворювань нервової системи.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
У Росії школярі зліпили непристойну скульптуру зі снігу та одразу стали "нацистами" (фото)
28 817
Що видає ліниву господиню: 3 речі в будинку, на які потрібно звернути увагу
25 700
Штрафують і навіть забирають права: водіям розповіли про незаконність одного із популярних “порушень”
20 783
Підвищений холестерин. Декілька натуральних способів очистити судини
17 251
У Києві історичну садибу Зеленських розбирають попри заборону прокуратури
16 729
У Росії графіті з відомою порноактрисою розмістили біля місцевого управління освіти
16 485
Удар гіперзвуковою ракетою "Циркон" по Києву: розвідка Британії назвала мету РФ
15 227
Роспропаганда поширює фейкове фото, на якому Залужний «подає» зашифрований знак
10 633
Новий рекорд: рибалка виловив в озері величезну щуку, яка важить майже 22 кг (фото)
10 398
Матір знайшла на городі "камінець", що коштує 6 тисяч доларів
9 931
Безугла показала, чим займається у Раді, та розвеселила Мережу: “Це сприяє засвоєнню інформації” (фото)
9 766
Кличко переїхав жити в елітний особняк з бункером і вертолітним майданчиком біля Київського моря
7 820
Курйози в окупації: зрадниці влаштували розбирання у мелітопольських соцмережах через... козла (фото)
7 793
Польський міністр підтримав протестувальників на кордоні й заявив, що вони "мають право"
0
Дочка Полякової знов опинилася в лікарні. Реакція мами
0
Навала тарганів, мишей та клопів: ТОП-5 районів Києва з розповсюдження шкідників
0
Складено список електричних кросоверів, які краще не купувати
0
"Концерти нам влаштовує". Наталія Сумська розповіла, чим зараз займається її єдиний син
0
Брав участь у ток-шоу на каналах Медведчука. У Києві блогер готував фейки для росЗМІ
0
"Це дуже дорого". Українська блогерка Монро повідомила, що перебуває у процесі трансгендерного переходу
0
Відомий український актор розповів, як зустрів наречену на початку повномасштабного вторгнення
0
Найвищий чоловік і найменша у світі жінка зустрілися в Каліфорнії
0
Наталія Могилевська натякнула, що вже вийшла заміж за свого коханого чоловіка
0
У білому пальті, розшитому камінням: Шерон Стоун з'явилася на кінофестивалі у Берліні
0
Таємниці довговічності. Що додати у вазу з водою для збереження свіжості квітів
0
Як прати постільну білизну, щоб служила довго: корисні поради
0
Названо жінок за знаком зодіаку, які зачаровують чоловіків з першого погляду

Достатньо одного погляду – і таку жінку чоловіки не можуть ...

Як після досягнення 40-річчя боротися з набряками під очима

Кожна жінка після настання 40 років ставила собі питання, ...

Як підвищити рівень колагену: 6 продуктів від зморшок та старіння шкіри

З віком шкіра втрачає колишню пружність, молодість та ...