Щоб ефективно худнути, треба насамперед налагодити метаболізм. Саме здоровий обмін речовин допомагає нам спалювати максимальну кількість калорій навіть під час відпочинку, найбільш ефективно «добувати» корисні речовини з їжі і просто залишатися красивими і здоровими.
Але іноді як слід розігнати метаболізм заважають міфи, які не мають нічого спільного з правдою, але все одно сильно заважають нам худнути. Перевірте, чи не вірите ви випадково в деякі з них?
Міф 1: Голодування прискорює обмін речовин
Насправді: З точністю до навпаки. Чим вище дефіцит калорій, передбачений вашою дієтою, тим повільнішим стане в результаті ваш метаболізм. Організм просто перейде в економний режим і стане не витрачати калорії, переводячи їх в енергію, а запасати у вигляді жиру. І переконати його перейти до нормального життя буде дуже не просто.
Міф 2: ночами метаболізм сповільнюється
Насправді: На перший погляд звучить логічно, але, на жаль, це не так. «Нічна» швидкість метаболізму індивідуальна, залежить від особливостей фізіології людини, а також від ступеня активності, але в жодному разі не можна говорити, що вночі обмін речовин значно повільніший, ніж вдень. Так що не варто їсти на ніч жирну їжу і тим більше — здійснювати нічні набіги на холодильник.
Міф 3: Якщо є певні продукти, можна сильно розігнати метаболізм
Насправді: На жаль, немає чарівного способу, який допоможе розігнати метаболізм легко і без зусиль. Різні продукти (в першу чергу овочі, фрукти і певні спеції) дійсно можуть трохи підштовхнути обмін речовин, але основну роботу все одно доведеться робити нам самим. І в першу чергу — дотримуватися збалансованого раціону і стежити за кількістю калорій.
Міф 4: Ми ніяк не можемо вплинути на наш метаболізм
Насправді: Від нашої активності, від харчових звичок, від раціону і навіть від вітамінів і добавок, які ми вживаємо, залежить швидкість нашого обміну речовин. Чим більш активний спосіб життя ми ведемо, чим більше в нашому раціоні свіжих фруктів і овочів, білка і клітковини, чим більше магнію отримує наш організм, тим вище швидкість нашого метаболізму.
Міф 5: Швидкість метаболізму передається «у спадок»
Насправді: Швидкість нашого метаболізму набагато більше залежить від способу життя, який ми ведемо, ніж від генетики. Навіть якщо ви народилися з більш повільним або швидким обміном речовин, ніж у оточуючих, спосіб життя може це змінити. Пам’ятайте головне правило: ваш обмін речовин тим швидше, чим більше енергії потрібно вам кожен день.
Міф 6: Дієта змінює ваш метаболізм назавжди
Насправді: На щастя, це не так. Незважаючи на те, що деякі дієти можуть сильно уповільнити обмін речовин, повернення до розумного харчування і активності можуть повернути метаболізм до норми і навіть прискорити його. Головне дотримуватися режиму харчування і тренувань.
