Відмовитися від переробленого м’яса і готових солодощів, пити зелений чай, їсти яйця. Існує досить багато порад і способів, що допомагають позбавлятися від жиру на животі.
Контролювати цукор. Якщо ви і самі помічаєте, що ваша талія занадто велика, перше, на що варто звернути увагу, – це те, скільки цукру ви споживаєте. Відома британська дієтологиня Зана Морріс пише в своїй книзі «Жирна дієта: як скинути 10 фунтів за 14 днів», що скупчення жиру на животі в значній мірі викликані цукром.
«Цукор викликає викид інсуліну, який, у свою чергу, стимулює накопичення жиру, особливо в зоні живота і талії», – зазначає експертка.
Говорячи про цукор, фахівчиня має на увазі не тільки очевидні солодощі, але і продукти, що містять цукор та крохмаль і викликають збільшення концентрації глюкози в крові разом із зростанням інсуліну, – це, наприклад, багато видів хліба і макаронних виробів, алкоголь, соуси. Без контролю їх споживання домогтися зменшення жирових відкладень неможливо.
Готувати десерти самостійно. Якщо відмова від солодкого неможлива, потрібно хоча б перестати купувати готові ласощі, які часто являють собою поєднання жиру і цукру, найбільш несприятливе для організму. Готувати десерти краще самостійно на основі здорових і корисних продуктів. Приміром, заморожений йогурт, змішаний з корицею і ягодами, – це відмінний варіант морозива. З використанням йогурту, фруктів і ягід можна готувати різні варіанти частувань, які задовольнять тягу до солодкого, але при цьому не будуть відкладати жир.
Відмовитися від соків і правильно їсти фрукти. Навіть від свіжих соків краще відмовитися, якщо є проблема із зайвою жиром, оскільки вони дають організму відразу занадто багато цукру. Вживання в їжу цільних фруктів краще, оскільки при цьому споживаються поживні речовини і клітковину, які допомагають підтримувати здоровий кишковий мікробіом. Але фрукти потрібно їсти правильно: щоб корисні речовини з них засвоювалися, фрукти слід їсти разом з чимось жировмісним, – наприклад, з рослинною олією, шматочком сиру або домашнім сиром.
Перекушувати горіхами. Горіхи повні протеїнів і корисних жирів, і після їх вживання дуже довго тримається відчуття ситості. Крім того, речовини горіхів сприяють оздоровленню судин, активізуючи тим самим кровообіг, що покращує обмін речовин, стимулює виведення холестерину і в кінцевому підсумку сприяє стрункості, захищеності від набору зайвої ваги. Також вживання горіхів покращує мікрофлору кишечника, стимулюючи розвиток корисних бактерій, – дана обставина також пов’язано з захистом від збільшення жирових відкладень, даний факт констатували фахівці Американської асоціації серця.
Вживати омега-3. Ці жирні кислоти, що містяться в рослинних оліях і рибі (сьомга, оселедець, скумбрія, сардини, тунець) ефективно борються із запаленням в організмі, з яким в свою чергу пов’язано накопичення жирової тканини (особливо на животі).
Їсти яйця. Амінокислоти присутні в білку курячих яєць, стимулюють гормони, які діють як схуднути в області живота і талії. Крім того, в них міститься вітамін В12, який бере участь в переробці жирів і відповідає за спалювання жиру саме на животі. Для боротьби з жиром з’їдати одне-два яйця корисно навіть на ніч. У свою чергу, фахівцями Біомедичного дослідницького центру Паддінгтона було встановлено, що люди, які їдять яйця з ранку, рідше відчувають голод протягом дня, ніж ті, чий сніданок складається з вуглеводів.
Їсти яблука. Фрукт містить пектин, який не дозволяє клітинам поглинати жир зі шлунка. За даними журналу Nutrition, жінки із зайвою вагою, які вживали три яблука або три груші щодня протягом трьох місяців, втратили більше ваги, на відміну від жінок, що вживали вівсяне печиво замість фруктів. Одне-два яблука в день можуть допомогти схуднути, позбувшись зайвих сантиметрів в області живота, констатували фахівці.