U-News » Здоров'я » Шість речовин, які є найбільш важливими для мозку і гострого розуму
Всі новини

Шість речовин, які є найбільш важливими для мозку і гострого розуму

Вчені констатують, що головному мозку для підтримки оптимальної когнітивної функції потрібно більше певних поживних речовин. Для гострого розуму найважливішими є шість таких речовин.

Омега-3 жирні кислоти. Дослідження показують, що споживання докозагексаєнової кислоти( DHA), різновиду жирної кислоти омега-3, допомагає підтримувати функцію нейронів при старінні, служачи профілактикою забудькуватості. Також це може запобігати запалення в головному мозку, що прискорює зниження когнітивних функцій і підвищує ризик розвитку недоумства, захищає від психічних розладів, наприклад, депресії. Щоб отримувати омега-3, потрібно їсти рибу і морепродукти, горіхи і насіння, нерафіновані рослинні олії.

Вітаміни групи B. Крім поліпшення настрою, вони підвищують стійкість до стресу.

  • Тіамін (B1): допомагає клітинам мозку використовувати глюкозу в якості палива, його недолік робить їх нездатними функціонувати. Тіамін містять яловичина, форель, тунець, яйця, бобові.
  • Рибофлавін(B2): пригнічує запалення, «виправляє» мітохондріальну дисфункцію. Потрібно їсти брокколі, шпинат, спаржу, субпродукти.
  • Ніацин(B3): знижує ризик раку мозку. Їм забезпечують риба, бобові.
  • Пантотенова кислота(B5): має вирішальне значення для концентрації уваги та ефективної нейронної комунікації. Її джерела-тваринні білки, яйця, бобові, сочевиця, гриби, броколі, субпродукти.
  • Піридоксин( B6): підтримує працездатність імунної системи мозку. Містять курка, риба, картопля, нут, банани.
  • Біотин (B7): відповідальний за регулювання експресії генів. Входить до складу яєць, риби, насіння і горіхів.
  • Фолат( B9): важливий для утворення ДНК і нейротрансмітерів. Їм багаті боби, горіхи, горох, морепродукти, фрукти.
  • Кобаламін( B12): сприяє здоров’ю нервової системи та правильному функціонуванню нейронів. Присутній в молюсках, сирі, яйця.

Вітамін К. Вчені вважають, що він може захистити мозок від розвитку хвороби Альцгеймера. Важливий поживний мікроелемент містять ферментовані продукти, листові овочі (капуста, шпинат, зелень ріпи), рослинні масла (кунжутне, оливкова), а також яйця, чорнослив, сир.

Вітамін Е. Також є одним з найважливіших для мозку і гострого розуму речовин. Будучи потужним антиоксидантом, захищає клітини мозку від запалення, негативних процесів старіння, що знижують розумовий розвиток. Деякі з кращих джерел вітаміну Е включають оливкове масло, кунжутне і кокосове масло, мигдаль, кедрові горіхи, фісташки, гарбузове насіння, брокколі, зелень буряка.

Лікопін. Є поживною речовиною, що захищає мозок від запальних явищ. Також може знизити ризик ішемічного інсульту, що виникає через тромбів, що перешкоджають кровообігу в головному мозку. Постачальники лікопіну-помідори, особливо термічно оброблені, томатна паста, кавуни.

Цинк. Важливий мікроелемент захищає нейрони від пошкоджень, знижує ризик депресії. Цинком забезпечують чорний шоколад, морепродукти, нут, сочевиця, гриби, мигдаль. У той же час важливо не вживати занадто високу дозу цинку, це може вплинути на імунне здоров’я.


Читають Коментують
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
26 956
Наречена випадково перевернула весільний торт: фото цього дуже смішного момента
22 585
Лікар-онколог назвав характерний симптом агресивного раку шлунка
19 214
З фото Залужного для Vogue стався курйоз: подробиці
18 152
Туристка запевнила, що бачила Лох-Несське чудовисько: оце так фото
18 066
Перераховано продукти для сніданку, які позбавляють від сонливості і цукру в крові
17 916
Онкологи розповіли, які симптоми можуть попереджати про рак підшлункової залози
16 212
На плакаті Третьої штурмової бригади ЗСУ знайшли Навального
14 229
Найдорожче в поїзді: Укрзалізниця насмішила українців "надтехнологіями" в туалеті
14 177
Названо кращий і гірший види хліба, які впливають на рівень цукру в крові
14 117
Далі зав'язування шнурків: українців розсмішило відео, де вчителька вчить школярів визначати час за годинником
14 063
Зріст Путіна: подробиці про туфлі з "сюрпризом", які додають 10 см російському диктатору
13 382
Онкологія: 4 тривожні симптоми, які передбачають хворобу за 3 роки до діагнозу “рак”
11 844
Після цього дня підживлювати капусту заборонено: важлива деталь у вирощуванні
0
Три знаки зодіаку, яким не можна бажати комусь зла навіть у думках
0
Лікарі-дієтологи назвали кращі чаї для очищення організму від токсинів
0
Суханов різко відреагував на бажання росіянина Галкіна дати концерт в Україні
0
Як організм реагує на 4-денний запій: вчені провели дослідження
0
Лише ці знаки з Китайського гороскопа скажуть "прощавай" чорній смузі вже з понеділка
0
Життя на дні океану. Вчені виявили найглибшу екосистему на Землі
0
Хто насправді заснував Tesla: історія, яку переписав Ілон Маск
0
Сергій Жадан висловився про двох дітей і як реагує на можливу мобілізацію сина
0
Ціна консервації помідорів: чи дорого обійдуться закрутки на зиму
0
Майстри сарказму та самоіронії: соціологи назвали найвеселішу націю в світі
0
"З чистою совістю": відома блогерка похизувалася люкс-шопінгом на 600 тисяч
0
Допомагає схуднути та уникнути хронічних захворювань: який овоч потрібно включити до раціону
0
Як зрозуміти, що ваш партнер жадібний: три ключові моменти

Іноді складно зрозуміти, чи приховує людина свої справжні ...

Дихайте разом: чотири поради, які зроблять секс значно інтимнішим

Для того, щоб покращити ваше із партнером сексуальне життя, ...

Ці три помилки в ліжку вбивають ваш шлюб і стосунки

Гармонійні стосунки і щасливий шлюб навряд чи можливі без ...